ZÁHRADY ZO ZÁHRADY Ardeiul - Monitorul de Vrancea

záhrady

Paprika paprika je najbohatšia na betakarotén

Horúce papriky sú známe svojim obsahom kapsaicínu. Pravidelná konzumácia môže znížiť hladinu „zlého“ cholesterolu v tele. Aj vďaka kapsaicínu má tiež protizápalové vlastnosti, zmierňuje bolesti a zápaly spôsobené chorobami, ako je artritída, reumatizmus atď. Horúca paprika je antiseptický stimulant, ktorý obsahuje veľké množstvo vitamínu C a betakaroténu. Môže regulovať prietok krvi, posilňovať srdce, tepny a nervy.
Skoré laboratórne štúdie na pokusných cicavcoch naznačujú, že táto látka špecifická pre feferónky má antibakteriálne, protirakovinové, analgetické a antidiabetické vlastnosti. Zistilo sa tiež, že znižuje hladinu triglyceridov a LDL cholesterolu u obéznych ľudí. Ľudová medicína zaznamenáva aj použitie feferónky proti bolesti ucha u detí. Pri liečbe rôznych prechladnutí zahŕňajúcich angínu, prechladnutie, kašeľ, ale aj pri bolestiach chrbta používali naši starí rodičia rôzne zmesi feferónok.
Podľa štúdií patrí paprika medzi potraviny, v ktorých sa nachádzajú veľké množstvá zvyškov pesticídov. Nevýhodou je, že väčšina kalórií obsiahnutých v červenej paprike pochádza z cukrov.

PRED IMPLEMENTÁCIOU NAŠEJ RADY KONZULTUJTE SVOJHO LEKÁRA