Zahrejte polievku v mikrovlnnej rúre - vyhľadávač kuchyne
Mikrovlnná rúra je jedným z najdôležitejších kuchynských spotrebičov v mnohých domácnostiach. Moderné elektrické spotrebiče sú dnes vhodné na rozmrazovanie, ohrievanie, varenie alebo teraz tiež na grilovanie. Mikrovlnné rúry sú vybavené rôznymi programami pre každú úlohu. Vďaka vysokému príkonu je veľa jedál pripravených za pár okamihov. Existuje niekoľko vecí, ktoré by ste mali zvážiť, ak si chcete iba zohriať hotové jedlá, napríklad polievku.
Potraviny z chladničky je potrebné ohrievať dlhšie
V dnešnej dobe je možné moderné mikrovlnné rúry ľahko prispôsobiť požadovanej úlohe. Veľmi často máte možnosť nastavenia programu. Príkon je možné zvoliť zvlášť. Napríklad pri ohrievaní polievky sa používa iba nízky príkon. Polievka je už pripravená a je potrebné ju len zohriať. Pokiaľ ide o otepľovanie, čas je dôležitejší ako výkon vo wattoch. Ak má polievka izbovú teplotu, musí sa zvoliť kratší čas, ako keď jedlo vychádza z chladničky. Použitá nádoba by mala byť vždy zakrytá, aby polievka pri zahriatí nestriekla.
Mikrovlnné riady uľahčujú varenie alebo ohrievanie
Polievky je možné samozrejme ohrievať priamo v tanieri alebo v polievkovej miske. Jedlo sa dá ľahšie pripraviť v špeciálnych mikrovlnných jedlách. Dobré mikrovlnné rúry majú navyše tepelnú ochranu. To znamená, že po zahriatí alebo zahriatí sa riadu ľahko dotknete. Dobre zohriata polievka má teplotu okolo 75 až 80 ° C. Ak sa polievka zahrieva na tanieri, teplo sa prenáša na porcelán a pri jeho vyberaní z mikrovlnnej rúry hrozí nebezpečenstvo poranenia. Je tiež nebezpečné, že zohriate kvapaliny z mikrovlnnej rúry často nevidia, aké sú v skutočnosti horúce.
Polievka trvá v mikrovlnke iba pár minút
Ak si chcete zohriať polievku v mikrovlnnej rúre, mali by ste zvoliť výkon od 400 do 600 wattov. Štvrť litra čistej polievky bez usadenín bude mať asi po dvoch až troch minútach správnu teplotu. Pol litra trvá asi o minútu dlhšie. Guláš z mäsa a zeleniny je potrebné zohrievať asi päť minút. Je tiež možné, že sa polievka zahrieva v niekoľkých krokoch. Stačí nastaviť čas dvoch minút a skontrolovať teplotu. Postup sa potom jednoducho zopakuje.