Zákaz cukru v čajoch pre batoľatá a batoľatá - VO FORME

Bylinkové a ovocné čaje pre batoľatá a batoľatá už nebudú obsahovať žiadny pridaný cukor. To platí aj pre iné prírodné sladidlá, ako je med a sirupy vyrobené z rastlinných surovín.

Z iniciatívy spolkového ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL) už nebude povolené pridávať cukor do bylinkových a ovocných čajov pre kojencov a malé deti. Zakázané sú aj ďalšie sladidlá, ako je med, ovocná šťava, ovocný nektár, sladový extrakt, sirupy a koncentrované džúsy.

Výrobcovia musia navyše na obale uviesť, že by sa spotrebitelia mali pri príprave jedla vyhýbať pridávaniu cukru a iných sladidiel. Bude tiež uvedený údaj o veku, od ktorého je možné čaje používať. Podobne ako minimálny vek pre zavedenie doplnkových potravín, minimálny vek sú štyri mesiace.

Prechodné obdobie pre výrobcov do konca novembra

Zodpovedajúce nariadenie nadobudlo účinnosť 29. mája 2020. Pre výrobcov platí prechodné obdobie pol roka. Do 29. novembra 2020 sa môžu detské a detské čaje vyrábať a označovať v súlade s predchádzajúcimi predpismi. Potom môžu byť výrobky umiestnené na trh až do vyčerpania zásob.

Dôležitý krok pre zdravú výživu detí hneď od začiatku

Spolková ministerka výživy Julia Klöcknerová uviedla: "Cukor a iné sladidlá nemajú miesto v čajoch a iných nápojoch, ktoré sú špeciálne zamerané na kojencov a batoľatá! Nemali by byť od začiatku" školení ". Preto mám zodpovedajúci zákaz. na ceste. "

Prvých 1 000 dní v živote je obzvlášť dôležitých pre rozvoj stravovacích návykov. Vysoký a častý príjem cukru súvisí s vývojom nadváhy alebo obezity a vznikom zubného kazu. Pre kojencov alebo batoľatá sa za vhodný nápoj považuje voda a alternatívne nesladené bylinné a ovocné čaje.

V roku 2019 spolková ministerka Julia Klöckner založila Inštitút pre výživu detí pri Inštitúte Maxa Rubnera v Karlsruhe. To je miesto, kde sa vykonáva vedecký výskum, aký druh výživy deti skutočne potrebujú.

Zákaz cukru v detských a detských čajoch ako súčasť stratégie proti nadváhe a obezite

Toto nariadenie je dôležitou súčasťou Národnej stratégie znižovania a inovácie (NRI) spolkovej ministerky pre potraviny Julie Klöcknerovej. Stratégiu znižovania obsahu cukru, tukov a soli v hotových výrobkoch schválil kabinet koncom roka 2018. Mnoho združení sa odvtedy zaviazalo k významnému zníženiu týchto zložiek vo svojich výrobkoch do roku 2025. Inštitút Maxa Rubnera nedávno zverejnil úvodnú predbežnú správu, ktorá vedecky potvrdila účinnosť stratégie.

Otázky a odpovede týkajúce sa zákazu cukru v čajoch pre kojencov, kojencov a batoľatá

Kedy budú platiť nové požiadavky na batoľa a čaj pre batoľatá?

Výrobky sa môžu vyrábať a označovať v súlade s platnými požiadavkami potravinového práva ešte šesť mesiacov po nadobudnutí účinnosti zmeneného a doplneného nariadenia.
Potom sa môžu vyrábať iba čaje pre batoľatá a batoľatá, ktoré neobsahujú žiadny pridaný cukor ani iné sladidlá a sú označené podľa nových požiadaviek.
Predaj výrobkov vyrobených do šiestich mesiacov od nadobudnutia účinnosti je potom možný

Na ktoré výrobky sa návrh nariadenia vzťahuje?

Špecifikácie sa vzťahujú tak na výrobky, ktoré sa musia pripraviť, ako aj na nápoje pripravené na priamu konzumáciu. V tejto súvislosti ide o nápoje podobné čaju pre kojencov a batoľatá, ktoré sa všeobecne označujú ako čaje pre kojencov/batoľatá alebo batoľatá.
Okrem „klasických“ foriem čajov pre kojencov alebo batoľatá, ako sú čajové vrecúška, prášky alebo granule, existujú aj nápoje pripravené na priamu konzumáciu s bylinkovým alebo ovocným čajom a napríklad ovocnou šťavou ako ďalšou prísadou. Na tie sa tiež vzťahuje nariadenie.

Ktorým nariadením sa vykonáva nariadenie zakazujúce pridávanie cukru do čajov pre kojencov a malé deti?

Nové požiadavky na čaje pre kojencov a malé deti budú obsiahnuté v nariadení o ovocných šťavách a nealkoholických nápojoch, ktoré bolo naposledy zmenené 5. júla 2017 (Vestník federálneho zákona I s. 2272).
Okrem toho sa ich názov mení na „Nariadenie o ovocných šťavách, niektorých podobných výrobkoch, ovocnom nektári, nealkoholických nápojoch s obsahom kofeínu a výrobkoch podobných čaju pre kojencov alebo malé deti“.

Prehľadová stránka BMEL so všetkými článkami a tlačovými správami o národnej stratégii znižovania a inovácie cukru, tukov a solí v hotových výrobkoch