Základný pôst v kúpeľnom stredisku Regena; Kúpele v Rhön
Reklama Minulý týždeň som bol v krásnom Rhöne (na úplnom severe Bavorska) a niekoľko dní som sa sústredil iba na seba a svoje telo. Pracoval som málo, veľa som relaxoval, venoval sa ľahkým športovým cvičením (menšie váhy pri silovom cvičení, plávaní a rannej gymnastike), absolvoval dlhé prechádzky v lese a základnú stravu.
To bolo pre mňa úplne nové - pretože aj keď veľmi dobre poznám svoju výživu, nikdy som neurobil zásaditý pôst.
Keď sa dozviete o pôste, myslíte si, že celé dni konzumujete polievku a tekutiny. Nie, základný pôst vôbec nie je taký. Alkalický pôst znamená jednoducho chvíľu sa vyhýbať sacharidom, cukru, mäsu, rybám, mliečnym výrobkom, káve, alkoholu atď. Jeden má čisto základnú stravu, to znamená hlavne zeleninu, čerstvé bylinky, sadenice a ovocie. K dispozícii sú tiež zriedené bylinné čaje a voda.
Pre mnohých to môže spočiatku znieť obmedzujúco, ale môžem vás ubezpečiť, že kuchyňa v Regene pripravuje mimoriadne chutné a veľmi chutné jedlá, ktoré vás skutočne zasýtia. Pretože žuť pomaly je motto! Toto je bohužiaľ vedome málokedy. V dnešnej dobe nie je nezvyčajné, že svoje jedlo jednoducho zhltnete rýchlo a bez času.
Čo je to vlastne alkalický pôst?
Alkalický pôst sa veľmi líši od liečebného pôstu. Pretože s alkalickým pôstom sa skutočne môžete najesť. Ale jesť sa smie iba základné (nie kyslé) jedlá. To znamená ovocie, zeleninu, bylinky, mandle a iné rastlinné tuky.
Tieto potraviny vrátia vašu acidobázickú rovnováhu späť do rovnováhy. Je dôležité piť veľa neperlivej vody a zriedených bylinkových čajov. Medzi tým to môže byť tiež zásaditý ovocný alebo zeleninový džús. Hydratácia je veľmi dôležitá, aby sa telu dostalo podpory pri vyplavovaní „škodlivých“ látok z tela.
Prečo by ste mali základovať pôst?
Aby sa zabránilo tomuto okysleniu, je vhodné konzumovať väčšinou zásadité jedlá.
V skutočnosti náš metabolizmus stále funguje ako pred tisíckami rokov. Ale naša strava sa samozrejme veľmi zmenila - bohužiaľ pre negatíva. V dnešnej dobe väčšina ľudí konzumuje veľmi kyslé jedlá (hotové výrobky, veľa mäsa, rýchle občerstvenie a mliečne výrobky).
Ako kontrolujete kyslosť tela?
Je to vlastne veľmi ľahké. Pomocou močových prúžkov môžete zmerať pH moču v tele. Môžete si ich kúpiť v lekárni alebo online. Hodnota moču sa v každej dennej dobe mierne líši - podľa toho, čo ste jedli. Stupnica pre močové prúžky sa pohybuje od 1 do 14 (pH 7 je neutrálne).
Samozrejme, že by ste nemali merať iba ráno, ale rozložiť to na celý deň. Je tiež dôležité najskôr vypustiť trochu moču a močiť na testovacom prúžku centrálnym prúdom. Nad 7 ste v základnom rozmedzí, pod tým v rozmedzí kyselín.
Tí, ktorí milujú zeleninu, sú v dobrých rukách s alkalickým pôstom
Pre ťažkých konzumentov kávy a milovníkov mäsa bude spočiatku alkalický pôst asi trochu ťažký. Pretože ráno nie je ani káva s alkalickým pôstom, ani mäso niekedy počas dňa.
Existujú ale senzačné jedlá, ktoré bazoví kuchári vykúzlia v Regene. Vždy som bola nadšená, že vidím, čo sa v ten deň dá jesť. Kuchári sú skutoční umelci a štylisti jedla. Jedlá sú nielen úžasne aromatické, ale sú umiestnené aj na tanieri fantastickým spôsobom, takže niekedy sa vám ani nechce jesť výtvor, vyzerajú tak nádherne.
Regena Health Resort & Spa v oblasti Rhön
Regena Health Resort & Spa v Bad Brückenau je presne tým pravým útočiskom, ak chcete vypnúť od stresujúceho každodenného života. Stredisko sa nachádza v zelenej oblasti v bavorskej biosférickej rezervácii Rhön.
Samozrejme, nemôžete tu iba absolvovať alkalický pôst, ale jednoducho si užiť relaxačnú wellness dovolenku so zdravou kuchyňou. Je ich tiež veľa Liečebné ponuky z fytoterapie, naturopatickej liečby, homeopatie alebo klasickej medicíny.
V okolí hotela sa nachádza obrovská záhrada a zelené plochy s bosým chodníkom alebo Kneippovou kotlinou. Les tiež začína priamo za hotelom a môžete v ňom prechádzať hodiny a užívať si pokoj a pohodu.
Počas pobytu som si urobil lesný kúpeľ. To neznamená preskúmať les v plavkách, ale ovoňať, cítiť a ochutnať les počas pokojnej prechádzky. Jednoducho sa takpovediac ponorte do lesa. V noci pršalo a samozrejme ste skutočne cítili vôňu lesa. Každú chvíľu sme sa zastavili, aby sme si vypočuli malé meditačné cvičenie inštruktora kurzu, alebo sme si len zámerne sadli na 15 minút uprostred lesa a počúvali zvuky valčíka. Prišlo mi to úžasne relaxačné.
Ako vyzerá základný pôst podľa Wacker® v daždi?
Voliteľne môžete použiť Základný pôst podľa Wacker® rezervácia na 3, 7 alebo 14 nocí so základnou plnou penziou. Všetky presné informácie nájdete na domovskej stránke. Odporúča sa však dodržiavať alkalický pôst 7 dní, alebo lepšie 14 dní.
Po príchode dostanete týždenný rozvrh, v ktorom sú uvedené termíny a procedúry plánované počas pobytu.
Na úvod je úvodná prednáška s odborníkom na výživu, v rámci ktorej hovoríte o vašom „každodennom stravovaní“ a možných intoleranciách. Je potrebné poznamenať, že pri alkalickom pôste (a vlastne aj v bežnom každodennom živote) je veľmi dôležité jedlo poriadne žuť. Z vlastnej skúsenosti dobre viem, že väčšinou jedlo „zhltneš“ príliš rýchlo. Stáva sa to znova a znova, najmä v stresujúcom každodennom živote, a niekedy musím napomínať najmä svoju dcéru, aby jedla trochu pomalšie a dobre žuvala. Vďaka tomu sa budete cítiť oveľa rýchlejšie plní a telo bude mať menej práce s trávením.
Počas alkalického pôstu by ste mali jesť vždy súčasne: raňajky o 8:00, obed o 12:00 a večera o 18:00. To bolo zo začiatku pre mňa trochu ťažké, pretože zvyčajne (bohužiaľ) nemám pravidelné jedlo.
Napríklad denné menu v Regene vyzerá takto:
Myslím si, že je veľmi dôležité ukázať, čo môžete jesť celý deň. Pretože som si na začiatku poriadne nevedel predstaviť, čo sú to zásadité hlavné jedlá. Zelenina áno, ale v akej kombinácii? Napokon, aj vy by ste mali byť sýti.
Musím sa priznať, že som predtým bol skeptický (pretože naozaj veľmi rád jem), ale zrazu som bol naozaj vždy plný. Rovnako nie je vôbec žiadny problém niečo doobjednať.
Hlavné jedlo na obed a večeru
Ako môžete vidieť na obrázkoch, jedlá vyzerajú mimoriadne chutne. Chutilo to naozaj, naozaj dobre a nikdy mi nebolo čo vytknúť. Tiež som nikdy nemal problémy preklenúť dlhý čas medzi obedom a večerou. Nebol som naozaj hladný kvôli veľmi pravidelnému jedlu.
Hosťom so špeciálnym jedlom (ľahké jedlo, alkalický pôst atď.) Sa podáva jedlo pri stole. Všetci ostatní hostia si môžu pomôcť zdravým bufetom.
Čo ešte môžete robiť v Regena Health Resort & Spa?
Hotel ponúka svojim hosťom naozaj veľa. Každý deň pri raňajkách dostanete malý leták, ktorý vás upozorní na kurzy v dome a udalosti v okolí.
Moje počasie bolo počas pobytu trochu zmiešané. Zvyčajne mi to nevadí, pokiaľ sú v hoteli skvelé kúpeľné centrum, nádherné masážne procedúry a dobre vybavená telocvičňa.
Veľmi sa mi páčilo tráviť čas vo wellness centre Helena-Therme s rozlohou 4 000 metrov štvorcových v Regene, ktoré sa nachádza v suteréne hotela.
Tu môžete skutočne nabiť svoje sily, pretože tu nájdete rôzne sauny, parné kúpele, veľmi veľký krytý bazén, zážitkové sprchy, soľnú vírivku a ďalšie vybavenie.
Zaujal ma najmä bylinkovým alebo parným kúpeľom, ktorý som tiež používal každý deň.
Určite by ste nemali vynechať ani Regena Heilsalzstollen. Trochu relaxácie na pohodlných sedadlách, zatiaľ čo do miestnosti smeruje jemná soľanka.
Čo sa mi zdalo obzvlášť skvelé, bolo, že termálne kúpaliská sú otvorené do 22:00. Keďže som bol po večeri vždy poriadne plný, ale nie plný papiera, rád som si večer išiel opäť zaplávať alebo si vychutnať parný kúpeľ. Po takejto zdravej večeri sa jednoducho cítite dobre, nie ste unavení, pretože máte tak plné brucho a stále sa môžete trochu pohybovať alebo sa saunovať.
Čerstvú pramenitú vodu (v určitých denných hodinách) môžete piť vo vnútornej fontáne (priamo pri vstupe do kúpeľov).
Dve fontány s pramenitou vodou z Bad Brückenau v kúpeľnom areáli