Základný recept na recept na palacinky - JEDLO A PIT

Základný recept na palacinky

Zdieľajte tento obsah

recept

Energia: 170 kcal, sacharidy: 15 g, bielkoviny: 4 g, tuky: 10 g

prísady

Vyčerené maslo (na pečenie)

príprava

Obsah

Krok za krokom: základný recept na palacinky

1. Múku a soľ preosejeme do misy. Za stáleho miešania prilievame mlieko a metličkou miešame dohladka. Intenzívne vmiešajte vajcia. Ak sa objavia hrudky, vylejte cesto cez jemné sitko.

2. Cesto na palacinky necháme 20 minút odpočívať v miske. Obalenú panvicu rozohrejeme, potrieme trochou prečisteného masla a na strednej teplote pečieme jeden po druhom tenké palacinky.

3. Pomocou palety otočte palacinky hneď, ako bude možné dno zospodu vybrať.

4. Palacinky poukladajte na tanier, kým nie sú pripravené na podávanie, a udržiavajte ich zakryté a teplé.