Záleží vám na siluete? Celé jedlo a vysoký obsah bielkovín sú na vašej strane!

Ak chcete dodržiavať prirodzenú stravu, ktorá vás bude rozmaznávať pri každom jedle, riešením je jedálniček založený na rovnováhe v dennej strave! Čo znamená celé jedlo a akú úlohu v našom tele hrajú syrové bielkoviny, to vám prezradíme niekoľkokrát!

jedlo

Keď hovoríme o celých potravinách, máme na mysli tie potraviny, ktoré sa pestujú prirodzene, s minimom spracovania a rafinácie. Čerstvé ovocie, zelenina a strukoviny, obilniny, orechy a semiačka sú celé jedlá. K nim sa pridávajú niektoré potraviny živočíšneho pôvodu, napríklad syry, vajcia, ryby alebo morské plody. Konzumáciou týchto potravín v čo najbližšom prírodnom stave je zaistené zachovanie všetkých dôležitých vlastností: vitamínov, minerálov a samozrejme arómy.!

Netreba zabúdať na výhody stravy bohatej na celé jedlá. Štúdie ukazujú, že prítomnosť ovocia, zeleniny, rôznych obilnín, ale aj orechov a semien v každodennej strave vedie k zníženiu rizika kardiovaskulárnych chorôb, určitých druhov rakoviny, cukrovky, artritídy, astmy alebo bronchitídy.

Až teda nabudúce pôjdete nakupovať, vyberte si potraviny v prírodnej podobe. Lepšie paradajky ako kečup, lepšie čerstvé tuniaky ako konzervované, lepšie ovocie ako kompóty alebo džem.