Žalúdočné nepohodlie - 13 potravín, ktoré podľa TČM posilňujú váš žalúdok (a to, čo váš žalúdok zvykne robiť
Zverejnila Katharina Ziegelbauer 31. mája 2016 - 77 komentárov

Poznáte ten pocit, že vám niečo leží „v žalúdku“? A potom „stratíte chuť do jedla“?
Múdrosť je skrytá v našom každodennom jazyku, ktorý nám ukazuje, že existuje úzke spojenie medzi emóciami, stresom a stavom vášho žalúdka a trávenia.
Všimol som si napríklad, že sa cítim nesvoj, keď je za rohom dôležitá udalosť. Ostatní ľudia majú skutočné bolesti brucha, keď sú nervózni.
A vyčerpávajúce rozhovory za stolom alebo dokonca spory nás môžu tiež „zasiahnuť po bruchu“.
Ak máte žalúdočné problémy, mohlo by vám pomôcť naučiť sa relaxačné metódy ako autogénny tréning, jóga, Qi Gong alebo meditácia.
Stresuje vás práca alebo určité priateľstvo vo vašom živote? Pokúste sa zlepšiť okolnosti (nemusíte prestať hneď, ale niekedy to tak je), krok za krokom. To jediné vám s najväčšou pravdepodobnosťou uľaví žalúdku.
Žalúdok je pri TČM veľmi dôležitý, aby zostal dlhodobo zdravý.
Spolu so slezinou to je ono Zdroj čchi (životná energia, ktorá dodáva celé telo). Dostatok čchi, ktorá voľne prúdi, znamená zdravie.
Úloha žalúdka
Žalúdok extrahuje „čisté“ časti potravy a posiela ich do sleziny. Toto z nej urobí čchi a následne krv, jin a jang.
Žalúdok posiela „zakalené“ časti do hrubého čreva na ďalšie trávenie.
Žalúdok tvorí jeden s hrubým črevom vnútorná bariéra proti chorobe. Rovnako ako pľúca sú podľa TČM zodpovedné za vonkajšiu obranu.
Špeciálna úloha žalúdka je pre dostatočne dobré telesné tekutiny starať sa.
Takže ak máte suchú pokožku alebo stolicu, podľa TČM nestačí piť viac.
Šťavy, ktoré vyživujú pokožku a udržiavajú stolicu vláčnu, pochádzajú zo žalúdka. Šťavnaté jedlá, ako sú zeleninové polievky alebo prívarky, sú dobré pre žalúdok a pomáhajú pri suchu v tele.
Prvé príznaky žalúdočnej slabosti (nedostatok žalúdočnej qi)
- Pocit sýtosti, aj po malom jedle
- mierna nevoľnosť po jedle
- Vytvorenie
- nedostatok hladu
Ak je žalúdok ďalej ovplyvňovaný, môžu sa vyskytnúť bolesti žalúdka, pálenie záhy, zápcha alebo hnačky a acidóza.
V mojej nájdete veľa tipov na tráviace ťažkosti od plynatosti po bolesti brucha, kandidu, zápaly čriev, hnačky, zápal žalúdka až po podráždené črevo, pálenie záhy, intoleranciu a zápchu, vrátane jednoduchých receptov a kapitoly o očistení hrubého čreva podľa TČM. eKniha „ABC zažívacích ťažkostí“, tu si pozri knihu. Kniha je k dispozícii aj ako tlačená kniha s pevnou väzbou, kliknutím sem získate informácie o knihe a objednáte ju ako tlačená kniha.
Príčiny žalúdočnej nevoľnosti podľa TČM
Studený žalúdok z príliš veľkého množstva jedla a pitia
- skôr mierna, ale pretrvávajúca bolesť
- Pocit tlaku v hornej časti brucha
- Zlepšenie pomocou tepla (napr. Fľaša s horúcou vodou) a masáže
- skôr bez zápachu, riedka stolica
- žiadny smäd
Žalúdočné teplo z príliš veľkého množstva korenených jedál, stresujúceho stravovania, fajčenia, kávy alebo korenených čajov, alkoholu, mäsa (najmä grilovaných, vyprážaných, pražených)
- bodavá, pálčivá bolesť
- veľa smädu po studených nápojoch
- neustály hlad alebo „horúci“ hlad
- podráždenú náladu
- Pálenie záhy a reflux
- Prekyslenie
- hnilobná páchnuca stolica a zápach z úst
- Krvácajúce ďasná (žalúdočný poludník preteká cez ďasná)
- časté bolesti v krku
Suchosť žalúdka (nedostatok žalúdka yin) z príliš malého príjmu potravy (vynechávanie jedál, diéty) a príliš veľkého množstva sušenia (napríklad čierneho čaju, kávy, papričiek namiesto varených jedál), ako aj z ohrievania
- človek môže málo jesť a málo piť
- zápal žalúdka
- sucho v ústach a na perách
- Zápcha s tvrdou stolicou
- prípadne podváha
Diétne odporúčania sú založené na príčine.
Studený žalúdok:
- jesť viac varených jedál na zahriatie
- Integrujte otepľovacie korenie, ako je zázvor, kardamón, škorica (buďte opatrní pri súčasných prejavoch tepla, ako sú červené kožné vyrážky alebo nočné potenie).
- Vyhýbajte sa jedlu a pitiu z chladničky
- Redukujte potraviny, ktoré sú veľmi chladivé, ako sú jogurty, tropické ovocie a mätový čaj
Žalúdočné teplo:
- Jemne ochlaďte hlavne zeleninovým, šťavnatým jedlom, užitočné sú najmä zeleninové polievky a kompóty
- Znížte ohrev (pozri vyššie pod žalúdočným teplom), najmä korenené jedlo, káva a alkohol
Viac tipov na horúčku v žalúdku nájdete tu:
Sucho v žalúdku:
- jemne navlhčite šťavnatým jedlom (polievky, kompóty, dusené jedlá.), dôležité sú najmä varené raňajky
- Znížte teplotu (pozri vyššie pre žalúdočné teplo)
- Znížte schnutie (suchosť žalúdka nájdete vyššie)
- Vyhýbajte sa pôstu a vynechávaniu jedál
V TČM je krásne porekadlo, ktoré zhŕňa potreby vášho žalúdka:
Žalúdok to miluje teplé, šťavnaté a pravidelné.
"Teplý" znamená jesť najmenej dve varené jedlá denne, ešte lepšie tri. Nemusíte ich jesť teplé, vlažné alebo pri izbovej teplote. Príklad: varené šaláty sa tiež považujú za „teplé“.
„Šťavnaté“ znamená zeleninové polievky, kaše, kompóty a dusené jedlá s množstvom zeleniny. Toto je jedlo, ktoré žalúdok dokáže ľahko premeniť a ktoré ho jemne zvlhčuje.
„Pravidelne“ znamená jesť vždy v rovnakom čase, napríklad ráno, napoludnie a večer. Žalúdok je tvorom zvyku a najlepšie pracuje s pravidelným rytmom.
Mimochodom, toto platí pre celé telo, dušu a ducha:
Pravidelný spánok, rovnováha medzi námahou/cvičením a relaxáciou, medzi intelektuálnou prácou a relaxáciou sú jednoducho prospešné pre vaše zdravie.
13 potravín, ktoré všeobecne posilňujú váš žalúdok (a konkrétne použitia v zátvorkách):
- Apple (surové a varené, odporúčané na pálenie záhy a zápal žalúdka)
- Špalda (pre zlé trávenie)
- Jačmeň (ako polievka, vhodný na chronickú gastritídu)
- Ovsené vločky (ako kaša alebo polievka, najmä na zápal žalúdka a podráždenú sliznicu žalúdka)
- Med (všeobecne posilňuje žalúdok a pomáha pri bolestiach (malé množstvo))
- Karfiol (karfiol, najmä na zápaly sliznice žalúdka a žalúdočné vredy)
- Mrkva (mrkva, varená, veľmi užitočná pri hnačkách)
- Zemiak (veľmi užitočný pri prekyslení)
- Tekvica (vhodná na pálenie záhy, prekyslenie, zápchu)
- Ľanové semienko (zapite dostatočným množstvom tekutiny, najmä pri bolestiach žalúdka a zápaloch žalúdka a zápche)
- Zeler (najmä na chute s podráždenosťou a zápalom žalúdka)
- Tofu (ochladzuje a zvlhčuje príliš horúci žalúdok)
- Cuketa (najmä ak ste príliš kyslá)
Pravidelne jedzte výber týchto potravín, aby ste si pomohli posilniť žalúdok v prípade problémov.
Ale prosím, jedz iba to, čo sa ti naozaj páči - Zhovievavosť podporuje trávenie.
Kvintesencia:
- Podľa TCM pomáhajú pri žalúdočných problémoch šťavnaté jedlá, ako sú zeleninové polievky a kompóty.
- Horúce korenie, káva, čierny čaj, korenené čaje, alkohol a príliš veľa mäsa sa považuje za nepriaznivé.
- Stres a psychický stres môžu spôsobiť a zhoršiť žalúdočné problémy.
- Upravte stravu podľa príčiny - teplý v chlade, chladný v teple.
Už poznáš ten môj? Bezplatný test „Som jin alebo jang“? Vďaka nemu za pár minút zistíte, či ste podľa TČM horúci typ (nedostatok jin) alebo studený typ (nedostatok jang), vrátane prvých výživových tipov pre váš výsledok.
Stiahnite si teraz bezplatný test a zamknite sa 18 000 ľudí pri vedomí zdravia ktorí sú v mojej komunite bulletinov. Každý piatok dostanete najnovšie tipy na výživu TCM, ako aj exkluzívne ponuky. Si v?
Pripomienky
Milá Katharina
Tiež si nie som istá, čo môžem jesť, dnes som mala podľa TCM u lekára zakrytý, opuchnutý a tmavší jazyk, povedala príliš veľa tepla v žalúdku, mala by som zjesť niečo v pohode, ale trikrát teplé jedlo denne, plus vždy nevoľnosť ráno, Okrem toho, čo môžem jesť, silne nafúknuté brucho, grganie, potenie a bolesť tela?
Povedal vám lekár o výžive? V zásade určite nie je zlé poradiť si s výživou konkrétne podľa svojich príznakov, pretože samozrejme môžem veľa špekulovať z vašich informácií, ale bohužiaľ nemôžem s istotou povedať, kde je koreň problému.
Pre mňa to však znie, že je ovplyvnený váš stred, teda žalúdok a slezina. Môže to súvisieť aj s rannou nevoľnosťou. 07: 00-09: 00 je čas žalúdka a od 09: 00-11: 00 má slezina svoje manželstvo.
Ak si váš lekár myslí, že máte v tele príliš veľa tepla, môžete ho samozrejme jemne ochladiť rôznymi potravinami.
Na jednej strane sa vyhnite káve, alkoholu, výrobkom z kravského mlieka, bielej múke, rýchlemu občerstveniu, surovej zelenine, mrazeným výrobkom. Váš lekár má tiež pravdu v tom, že sa má jesť 2 - 3 krát teplý. Vyskúšajte ráno teplé raňajky.
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/die-3-beliebenesten-tcm-frue.
Večer sa uistite, že po 18. hodine nejete príliš ťažké jedlá. Vaša slezina už nedokáže správne stráviť a spracovať jedlo.
Vyhýbajte sa korenistým jedlám, ako sú čili, cesnak, zázvor, alkohol, chren, muškátový oriešok, koriander, kmín, cibuľa.
V každom prípade vám prajem všetko dobré a doprajte sebe a svojim zmenám v stravovaní čas, pretože vaša pečeň nemá vôbec rada stres a potom vás opäť blokuje.
Všetko najlepšie,
Marina S. (asistentka Katharina)
Milá Katharina, zo srdca vám ďakujem za tento hodnotný článok. Už nejaký čas ma pravidelne pálili záhy. A teraz si uvedomujem, že to možno vypálim použitím rôznych korenín. Som nadšený, že vidím, aké to bude, ak ich vynechám. Veľká vďaka!
S pozdravom, Manuela
ďakujem za váš komentár a peknú spätnú väzbu! A veľa šťastia a úspechov pri prechode na euro.