Zaujímajte sa o zeleninu, ktorá vás robí slabým, ak ju konzumujete často
Veľa jete a chudnete! Štyri roky špecialisti krok za krokom sledovali výsledky stravy bohatej na tieto potraviny. Závery štúdie sú jasné. Existuje zelenina, ktorá sa konzumuje často a v nečakane veľkom množstve a pomáha vám pri chudnutí.
Štúdia, ktorá prevrátila teórie odborníkov na výživu naruby. Aká zelenina vám môže pomôcť pri chudnutí, ak ju konzumujete často
Jedna z najväčších štúdií, ktorú uskutočnili odborníci na výživu, mala prekvapivé závery. Počas štyroch rokov vedci analyzovali stravovacie návyky a kolísanie hmotnosti pacientov. Zistilo sa, že účastníci, ktorí pridali ďalšiu porciu zeleniny, ako sú zemiaky, kukurica alebo hrášok, získali priemerne za jeden rok kilogram a pol. Na druhej strane tí, ktorí jedli viac avokádo, reďkovka, kapusta, uhorka alebo brokolica, vo veľkom množstve schudli jeden kilogram ročne.
Zdá sa, že záver štúdie rozladil všetko, čo odborníci na výživu vedeli. Zdá sa, že v procese chudnutia nie sú mäso alebo sladkosti jedinými nepriateľmi. Aj pri niektorých druhoch zeleniny je možné udržiavať hodnoty uvedené na škále na vysokých hodnotách. Tu je zelenina, ktorá vám môže pomôcť pri chudnutí:
Avokádo
Jeden z najlepších zdrojov zdravých tukov, avokádo obsahuje kyselinu olejovú, ktorá hrá dôležitú úlohu pri znižovaní cholesterolu. Avokádo tiež podporuje vstrebávanie živín z potravy a pomáha telu pri chudnutí.
repa
Reďkovky sú tiež na zozname zeleniny, ktorá pomáha pri chudnutí. Sú bohaté na vápnik, horčík a vitamín C. Reďkovky sú zároveň nízkokalorické, takže ich možno konzumovať v čo najväčšom množstve.
Kapusta
V cynickom jedálničku tých, ktorí chcú schudnúť, nemôže chýbať kapusta. Málokto vie, že kapusta obsahuje viac vitamínu C ako pomaranče, obsahuje antioxidanty, horčík, draslík, vápnik a je nízkokalorická.
Uhorka
Vďaka svojmu bohatému obsahu vody je uhorka jednou zo zeleniny, ktorá pomáha pri chudnutí. Sto gramov uhorky má takmer desať kalórií. Okrem toho je dôležitým zdrojom vitamínov B, C a E, draslíka, ale aj sodíka.
Brokolica
Je to jedna z najzdravších druhov zeleniny, ktorá by sa mala jesť každý deň, či už chcete schudnúť alebo nie. Je považovaný za silného spojenca v boji proti nadbytočným kilogramom kvôli nízkemu obsahu kalórií a skutočnosti, že rýchlo dodáva pocit sýtosti. Brokolica obsahuje vitamín C, betakarotén a selén.
Akej zelenine sa vyhnúť, ak chcete schudnúť
Ako ukázala vyššie uvedená štúdia, nie každá zelenina pomáha pri chudnutí. Odborníci na výživu odporúčajú vyhnúť sa škrobovým potravinám, ako sú zemiaky, kukurica alebo hrášok.