Zázvorový čaj od blasi18 Chef
prísady
| 1 liter | voda |
| 2 lyžice | Ďumbier, čerstvo nastrúhaný |
| 1 štipka (y) | korenie |
| niečo | med |
| 1 | Citrón (citróny) alebo pomaranč (y), ich šťava |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Recept od
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Dobrý deň, milujem zázvorový čaj, 😋 so sebou s pomarančovým džúsom. Ďakujem za skvelý recept ! Zdravím sova

Pripravil som zázvorový čaj s citrónovou šťavou a bio zázvor nelúpaný nakrájal na tenké plátky. Ďumbier nebol varený. Keď bola v kanvici horúca voda, bol pridaný zázvor a citrónová šťava a tiež trochu medu. Zaobišla som sa bez papriky. Veľmi chutný, hrejivý nápoj. LG DolceVita
Ahojte, ďakujem za recept, obom nám veľmi chutil. LG Granny Toad
Dobrý deň, rozdrvil som čierne korenie, trochu neskôr som pridal citrónovú a pomarančovú šťavu a bolo to osladené včelárskym medom. Čaj je mierne korenistý, ale ľahko sa pije a chutil nám dobre. Ďakujem za recept. S pozdravom, Bebberle
Tento recept veľmi dobre pomáha proti prechladnutiu a tiež chutí, čo viac si priať:)
Ahojte všetci, ak si uvaríte aj zázvor, stratí sa veľká časť éterických olejov. Vždy to robím tak, že v sporáku privediem vodu k varu a potom sporák vypnem. Teraz suroviny naplním do vhodnej nádoby a až potom ju zalejem vodou. Nasaďte veko a nechajte ho stáť. chutné. S pozdravom Ralf
To znie veľmi chutne! Ak chcete ísť trochu rýchlejšie, môžete si zázvorový čaj kúpiť aj v čajovom vrecku. S Pozdravom
Varte teda vodu so zázvorom a potom to celé nechajte na miernom plameni strmšie. LG casasun
Ahoj. Počul som, že nie je všetko také dobré, ak si s ním uvaríte zázvor. Stačí vložiť kúsky zázvoru do hrnca, zalejte ich horúcou vodou a nechajte lúhovať. Rovnako ako pri zelenom čaji. A do čaju som dal iba zázvor a vodu, nič viac. Vie niekto, či je to pravda s vriacou vodou. VG Martina
Dobrý deň Martina, aj keď je váš komentár veľmi starý, možno niekomu tip pomôže. Počas týždňa v Berlíne som sa od Jamajčanky dozvedel, ako si pripravuje zázvorový čaj/džús, a dal mi nasledujúce tipy: Ďumbier nastrúhajte, nekrájajte ho na plátky. A najlepšie je nechať jeden deň strmý v nie horúcej vode (v chladničke) a potom na druhý deň precediť, dochutiť citrónovou šťavou a medom, ako je uvedené v recepte, a až potom privedieme k varu. Priamym varením zázvoru sa pravdepodobne vytvárajú horké látky. Je teda lepšie najskôr vložiť a potom zohriať. Tip vyskúšam na vlastnej koži. LG T