Zázvorový čaj (sušený) na ostrenie čajov TEEWALD
Dobré ako zmes s inými čajmi. S chladom alebo jednoducho v chladnom počasí.
príprava
Teplota vody
Čas varenia
Množstvo na 500 ml
Zázvorový čaj (sušený)
Sušený zázvor, nakrájaný na malé kúsky. Je veľmi vhodný na miešanie s inými druhmi čaju, ako je čierny čaj alebo zelený čaj. Poskytuje pikantné a horúce tóny. Obzvlášť dobré pri prechladnutí, samozrejme.
Prospešné a liečivé vlastnosti koreňa zázvoru sú dobre známe. Ďumbier sa používa aj na boj proti nevoľnosti Gastrointestinálne ťažkosti sa odporúča a tiež sa často používa pri chladný predpísané.
Vo čínskej filozofii jin a jang je zázvor tiež mimoriadne dôležitý a je prvou voľbou na zvýšenie jangu v tele, t.j. na zahriatie tela.
Ženám, ktoré sa počas menštruácie necítia dobre, sa odporúča piť čierny čaj so zázvorom. V Číne je zázvorový čaj známy aj ako Zázračný liek na starnutie zobrazené. Ak sa zázvor pridá do čierneho alebo zeleného čaju, prinesie nielen hrejivú a silnú chuť, ale tiež zvýši zdravotné účinky zeleného a čierneho čaju.
Čajové kombinácie
Zelený čaj so zázvorom: O zelenom čaji sa hovorí, že je silným prostriedkom na detoxikáciu tela a na jeho pomoc Boj proti obezite byť.
Zelený čaj je však v prírode mimoriadne chladný. To znamená, že zelený čaj ochladzuje telo a ak sa ho vypije príliš veľa, môže zaútočiť na žalúdok.
Kombinácia zeleného čaju a zázvoru je dobrý spôsob, ako pôsobiť proti ochladzujúcemu účinku zeleného čaju. Takto sa vyrovná jin a jang a zníži sa riziko útoku na žalúdok.
Mix zeleného čaju a zázvoru je tiež veľmi zaujímavý z hľadiska chuti. Vyskúšajte napríklad tento zázvorový čaj spolu s našim lahodným čajom Longjing.
Čierny čaj so zázvorom: Čierny čaj je v Číne považovaný za silný antioxidant, čo znamená, že môže chrániť telo pred jedmi.
Pocit zahriatia v tele môže byť veľmi účinný proti bolesti žalúdka byť. Tento efekt je možné zvýšiť pridaním niekoľkých plátkov zázvoru do čierneho čaju.
Ďumbier tiež prináša pikantnú, korenistú notu, ktorá dobre podčiarkne chuť čierneho čaju. Vyskúšajte napríklad zázvorový čaj s našim čiernym čajom Keemun.