Zdravá strava na pracovisku je pre mnohých odborníkov zložitá
Utorok 19. marca 2013
Hamburg - Zdravá strava v práci je pre mnohých ľudí v Nemecku ťažká. Podľa štúdie o výživovej hodnote, ktorú dnes zverejnil Techniker Krankenkasse (TK), každý tretí muž (36 percent) a každá štvrtá žena (24 percent) uvádza, že v práci jednoducho nemôžu jesť správne. Podľa toho vlastne ani každý druhý človek (48 percent) nemôže počas pracovnej prestávky skutočne pokojne jesť.

Pracovné prostredie je na prvom mieste v zozname dôvodov, ktoré bránia pracujúcim ľuďom zdravo sa stravovať: tretie miesto za nedostatkom času a zlou výdržou. 39 percent respondentov uviedlo, že problémom je obmedzený výber jedla v práci. Štyria z desiatich opýtaných zamestnancov uviedli, že cez deň veľa nejedli, ale večer robili správne veci doma. Polovica mužov to povedala.
Vkĺznutie do rýchleho občerstvenia deň za dňom za stolom alebo pracovným stolom vás môže spôsobiť, že budete nespokojní a tiež chorí, vysvetlila Wiebke Arps z TK. Spoločnostiam sa oplatí ponúknuť svojim zamestnancom dostatok prestávok a vhodné miestnosti pre zdravé stravovanie. Zdravie zamestnancov je faktor, ktorý má rozhodujúci vplyv na úspech spoločnosti, napríklad vo forme vyššej motivácie a lepších pracovných výsledkov.