Zdravá výživa detí vedie výživu podľa vekových skupín

Výživové potreby detí sa v priebehu rokov menia. Pre zdravý rast potrebujú deti vyváženú stravu s potravinami zo všetkých 4 skupín potravín - zeleninou a ovocím, obilninami, mliečnymi výrobkami a mäsom. Zistite odporúčaný pomer týchto potravín v strave vášho juniora v závislosti od veku!

Kŕmenie dieťaťa v prvom roku

V prvých 4 - 6 mesiacoch života je materské mlieko ideálnym a dostatočným krmivom na podporu optimálneho rastu a vývoja. Snažte sa dojčenie udržiavať prvých 12 mesiacov. Diverzifikácia stravy by mala začať vo veku 6 mesiacov, aby sa zabezpečil dostatok mikroživín v strave.

Jednoduchá, neriedená šťava by sa nemala dávať skôr ako 6 mesiacov a mala by byť obmedzená na 110 - 150 ml/deň. Šťava by sa mala dieťaťu podávať iba z pohára.

Neprekrmujte malé deti a malé deti - zvyčajne môžu samy regulovať množstvo kalórií, ktoré každý deň potrebujú. Deti by nemali byť nútené skončiť na tanieri, ak už nie sú hladné, pretože v takom prípade sa spotrebované kalórie zvyčajne líšia od jedného jedla k druhému.

Dajte svojmu dieťaťu zdravé jedlá a pokračujte v tom, aj keď boli pôvodne odmietnuté. Nedávajte mu jedlo bez výživovej hodnoty, len pre príjem kalórií.

Tipy na zdravé stravovanie pre celú rodinu

Podľa American Heart Association by počet kalórií mal byť dostatočný na podporu rastu a vývoja a na dosiahnutie alebo udržanie požadovanej telesnej hmotnosti. Jedzte potraviny s nízkym obsahom nasýtených tukov, tukov, cholesterolu, solí a pridaných cukrov.

Udržujte celkový príjem tukov medzi 30 až 35% kalórií pre deti vo veku od 2 do 3 rokov a medzi 25 a 35% kalórií pre deti a dospievajúcich vo veku od 4 do 18 rokov. Odporúča sa, aby väčšina tukov pochádzala z polynenasýtených a mononenasýtených mastných kyselín, ako sú ryby, orechy a rastlinné oleje.

Vyberte si čo najširšiu škálu jedál, aby ste získali dostatok sacharidov, bielkovín a ďalších živín.

Stačí jesť dostatok kalórií na udržanie zdravej hmotnosti pre vašu výšku a stavbu. Deti musia byť fyzicky aktívne najmenej 60 minút denne.

Jedzte celozrnné výrobky a chlieb s vysokým obsahom vlákniny namiesto pekárenských výrobkov z rafinovaných zŕn. Keď kupujete krabicu s obilninami, uistite sa, že prvá zložka na štítku je „celozrnné“. Dbajte na to, aby aspoň polovica časti zrna bola tvorená celými zrnami. Odporúčaná konzumácia obilnín sa pohybuje od 56 g/deň pre ročné dieťa do 198 g/deň pre 14-18-ročných chlapcov.

Snažte sa každý deň jesť najrôznejšie druhy ovocia a zeleniny, pričom obmedzte spotrebu šťavy. Každé jedlo musí obsahovať najmenej jedno ovocie alebo zeleninu. Odporúčaná konzumácia ovocia pre deti sa pohybuje od 1 šálky denne, pre deti vo veku od 1 do 3 rokov a až 2 šálky pre chlapcov vo veku od 14 do 18 rokov. Odporúčaná konzumácia zeleniny sa pohybuje od ¾ šálok denne pre ročné dieťa po 3 šálky denne pre chlapcov vo veku 14-18 rokov.

Vložte rybu do stravy a pravidelne ju podávajte ako chodba. Vyhýbajte sa vyprážaným rybám z rýchleho občerstvenia.

Podávajte nízkotučné a nízkotučné mliečne výrobky. Od 1 do 8 rokov deti potrebujú 2 šálky mlieka alebo mliečnych výrobkov denne. Od 9 do 18 rokov je potreba 3 šálky denne.

Neprekrmujte deti! Odhadované kalórie, ktoré deti potrebujú, sa pohybujú od 900 kalórií za deň pre 1-ročné dieťa do 1 800 kalórií pre 14-18-ročné dievčatá a 2 400 kalórií pre 14-18-ročných chlapcov.

V tabuľke nižšie nájdete odporúčania odborníkov na výživu z American Heart Association pre dve vekové skupiny 1-3 roky a 4-18 rokov pre zdravú výživu. Tento vzorec výživy podporuje normálny rast a vývoj dieťaťa. Poskytuje dostatočné množstvo energie a spĺňa alebo prekračuje odporúčanú dennú dávku pre všetky živiny vrátane železa a vápnika.

Výživa detí od 1 do 3 rokov

Zdravá výživa pre deti od 4 do 18 rokov

Nezabudnite na školský balíček!

Je veľmi dôležité dbať na to, aby sa váš junior stravoval aj v škole zdravo. Chráňte ho pred hyperkalorickými pokušeniami a pripravte si tie najchutnejšie balíčky do školy! Príprava školského balíčka znamená vedieť, aké výživné jedlá váš drobček konzumuje. Tu je niekoľko kreatívnych nápadov na zdravý obed:

Pripravte jej „inteligentný“ sendvič

Zatiaľ čo niektoré deti uprednostňujú každý deň to isté, iné sa cítia pohodlne s malou výmenou sendviča. Používajte rôzne druhy chleba, ako napríklad celozrnné tortilly alebo 100% celozrnný chlieb.

Okrem šalátu a paradajok vyskúšajte mrkvové alebo tekvicové tyčinky a plátky jabĺk alebo hrušiek s morčacím sendvičom. Vyskúšajte avokádo alebo hummus ako náhradu za syr alebo majonézu. Ak vám zostalo kurča zo včerajšieho grilovania, môžete ho skúsiť vložiť do sendviča.

Nezjedol všetko na večeru? Perfektné!

Zvážte použitie zvyškov z rodinnej večere na obed nasledujúci deň. Pomocou termosky udržujte jedlo teplé alebo studené, kým nezvoní zvonček na dlhú prestávku. Tu je niekoľko nápadov:

Polievka - paradajky, zelenina alebo fazuľa;
Chili (vegetariánske, chudé mäso alebo kuracie mäso);
Špagety (celozrnné s paradajkovou omáčkou, pestom alebo marinovanou omáčkou);
Jesť fazuľu alebo ryžu.

Nech sa hrá s jedlom

Niekedy je dobré nechať dieťa hrať sa s jedlom. Pokúste sa zabaliť tieto občerstvenie po namočení:

Plátky jabĺk a hrušiek namočené v obyčajnom jogurte;
Mrkva, zeler a paličky nasiaknuté humusom, čerstvou salsou alebo rozšľahanými fazuľami;
Plátky grilovaného tofu namočené do polievky.

Zapojte ho do prípravy školského balíka!

Keď deti pomôžu pripraviť školský balíček, je pravdepodobnejšie, že ho zjedia. Raz večer, keď máte viac voľného času, napríklad v nedeľu večer, dovoľte malému, aby si vybral, aké ovocie chce alebo aký celozrnný chlieb chce na obed. Urobte si z tohto týždennú rutinu - je to ďalší skvelý spôsob, ako tráviť čas spolu.

Výhody zdravého obeda v škole

Zdravý obed v škole dodá vášmu dieťaťu energiu, ale zároveň zabezpečí správny rast. Ďalej sa dozviete, aké živiny vaše dieťa potrebuje a aké sú jeho úlohy.

Bielkoviny pomáhajú budovať svalovú hmotu

Školáci by mali mať každý deň na obede jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Bielkoviny pomáhajú budovať a udržiavať svalovú hmotu. Obedový balíček by mal obsahovať celé zrná spolu s chudým morčacím mäsom alebo porciou čiernej fazule s kuracím mäsom.

Sacharidy poskytujú energiu

Obedové balíčky by mali obsahovať veľa sacharidov, ktoré sa nachádzajú v obilninách, ovocí, zelenine a mliečnych výrobkoch. Sacharidy dodávajú telu okamžitú energiu. A všetka nevyužitá energia sa ukladá ako glykogén v pečeni a svaloch pre ďalšie použitie. Nápad na obed: naplňte celozrnnú tyčinku chudým morčacím mäsom a nízkotučným syrom. Alebo si zabaľte misku s hnedou ryžou alebo s celozrnnými cestovinami s omáčkou.

Ovocie a zelenina udržiavajú dobrú fyzickú kondíciu

Ovocie a zelenina sú nabité vitamínmi a minerálmi, ktoré pomáhajú kŕmiť fyzickú vytrvalosť dieťaťa. Napríklad karfiol je bohatý na vitamíny skupiny B, ktoré premieňajú cukor v krvi na energiu. Dodať energiu pomáhajú aj potraviny bohaté na železo, napríklad sušené marhule a slivky. Aby ste si udržali dobrú fyzickú kondíciu, malo by vaše dieťa na obed zjesť aspoň jedno ovocie a zeleninu.

Mliečne výrobky pre silné kosti

Mliečne výrobky nie sú bohaté iba na sacharidy a bielkoviny, ale sú tiež bohaté na vápnik, čo pre vaše dieťa znamená silnejšie kosti. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov by dieťa malo mať na obed aspoň jednu porciu mliečnych výrobkov. Zbaľte si napríklad malý pohár nízkotučného jogurtu posypaného granolou a obľúbeným ovocím.

Obedná prestávka je zvyčajne dosť krátka a deti majú na obed málo času. Preto bude pre vás výzvou vyrábať zdravé balíčky, ktoré však majú aj vkus a v konečnom dôsledku ich musia deti akceptovať. Teraz si však môžete byť istí, pretože v spoločnosti Beko máte spoľahlivého partnera.

Jesť ako profesionál je globálna kampaň spustená spoločnosťou Beko a pomáha rodičom po celom svete s tipmi na zdravé stravovanie detí. Beko ako prémiový partner FC Barcelona presne vie, čo najlepší hráči sveta jedia každý deň kvôli vynikajúcemu výkonu.

Školský balíček môžete zatraktívniť, ak dieťaťu ukážete, čím sa živia jeho obľúbení hrdinovia. S pomocou vysoko výkonných spotrebičov vybavených dômyselnými technológiami pre zdravé jedlo sa teraz bude pripravovať oveľa jednoduchšie. Nezabudnite zapojiť malého do prípravy občerstvenia do školy - takto ich viac ocení.