Zdravá výživa predchádza mnohým typom rakoviny
„Svetový fond pre výskum rakoviny (WCRF/AICR) odhaduje, že v rozvinutých krajinách je to približne Dalo by sa zabrániť 35% rakoviny prsníka a 45% rakoviny hrubého čreva a konečníka prostredníctvom účinnejšieho dodržiavania výživových odporúčaní. Tento objav je veľmi dôležitý z hľadiska úlohy výživy v prevencii rakoviny, “dodal Srour.
Od mája 2009 do 1. januára 2017, 1489 účastníkom tejto štúdie diagnostikovali rakovinu, z toho 488 prípadov rakoviny prsníka, 222 prípadov rakoviny prostaty a 118 prípadov rakoviny hrubého čreva a konečníka. Vedci sa pokúsili dokázať súvislosti medzi nutričným skóre a asociáciou s rizikom rakoviny. Štúdia ukázala, že 1% zvýšenie adherencie k skóre WCRF/AICR bolo spojené s mierou poklesu rizika vzniku rakoviny všeobecne až o 12%, so 14% znížením rizika rakoviny prsníka a 12% zníženie rizika rakoviny prostaty. Dodržiavanie iných druhov diét však tiež súvisí s nižším rizikom vzniku rakoviny.
Vedci dospeli k záveru, že napr, antioxidanty v ovocí a zelenine - môžu prispieť k náhrade škôd spôsobených červeným mäsom a mäsom, ktoré prešli procesom spracovania, a - cvičenie môže znížiť krvný tlak, čiastočne pôsobia proti účinkom potravín bohatých na sodík.
„To zdôrazňuje mimoriadne dôležitú úlohu zdravého životného štýlu vo všeobecnosti, tj správna strava, fyzická aktivita a vyhýbanie sa alkoholu, v úsilí o prevenciu rakoviny, “uviedol Srour. Preto je dôležité mať na pamäti, že záleží na všetkých prvkoch nášho každodenného životného štýlu a nikdy nie je neskoro prijať zdravší životný štýl. Srour a Touvier to povedali Odporúčanie WCRF/AICR vyhnúť sa alkoholu pravdepodobne najviac prispeli k účinnosti tejto diéty pri znižovaní rizika rakoviny. Uviedli, že výsledky tejto štúdie zvyšujú nedávny výskum, ktorý tvrdí, že alkohol je hlavným rizikovým faktorom pri mnohých rakovinách. Vo svojej najnovšej správe WCRF uviedla, že v súčasnosti existujú silné a presvedčivé dôkazy o tom, že konzumácia alkoholu zvyšuje riziko orofaryngeálnej, pažerákovej, pečeňovej, kolorektálnej a postmenopauzálnej rakoviny, uviedol Touvier.