Zdravá výživa - stravovacie recepty s mastnými výrobkami Je to vôbec možné
Zdravé stravovanie - vynikajúce mastné výrobky pre vaše stravovacie recepty
Tuk sa automaticky spája s priberaním a neatraktívnou postavou. Ale nie vždy to tak je. Niektoré mastné jedlá vám môžu pomôcť pri chudnutí. Dnes sa dozviete, čo to je a prečo majú taký účinok. Hneď ukážeme, že zdravé stravovanie je možné aj pri výrobkoch, ktoré obsahujú tuk! Zostaňte naladení!
Zdravá strava - Ktoré mastné výrobky sú napokon zdravé?
„Dobré“ a „zlé“ tuky?
Jednoducho, existujú tuky s rôznymi funkciami.
Všetky sú zapojené do procesu trávenia a sú zodpovedné za pružnosť bunkových membrán. Zhruba sa delia na nasýtené a nenasýtené kyseliny.
Prvý môžete vizuálne odlíšiť od skutočnosti, že pri izbovej teplote tuhnú. Nasýtené tuky organizmus ťažko spracováva, a preto sa ich nesmie konzumovať vo veľkom množstve. Nemusíme ich však vyhlasovať za úplne škodlivé, ako to v poslednej dobe býva.
Zdravá strava - Tipy, ako sa stravovať zdravo bez toho, aby ste sa navždy vzdali tukových výrobkov
Nasýtené kyseliny obsahujú veľa dôležitých vitamínov, a preto by odmerané množstvá mali tvoriť súčasť nášho jedálnička.
Druhou skupinou sú takzvané nenasýtené tuky. Sú rozdelené do dvoch skupín, štruktúra prvej je založená na poly-nasýtených a druhá - mono-nasýtené mastné kyseliny. Z hľadiska chemickej štruktúry sú oveľa zložitejšie ako nasýtené kyseliny, ale telo ich absorbuje oveľa ľahšie. Z tohto dôvodu sa odporúčajú viac ako ostatné.
Vedeli ste vlastne rozdiel medzi nasýtenými a nenasýtenými kyselinami?
Zaistite rovnováhu medzi nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami v ponuke
Prichádza tajomstvo dobrej a chutnej výživy, ktoré vám veľmi pomôže pri príprave vynikajúcich nápadov na recepty: Kombinácia nasýtených a nenasýtených kyselín vám pomôže rýchlejšie asimilovať tie prvé. Inými slovami, existujú vysokokalorické a tučné produkty, ktoré vám môžu pomôcť pri chudnutí.
Tu je niekoľko ich skupín:
Malé porcie chudého bravčového mäsa. Množstvo do 100 gramov môže byť veľmi zdravé. 100 gramov šunky obsahuje približne 2 gramy nenasýtených mastných kyselín, čo je veľmi užitočné pre lepšiu asimiláciu zvyšných zložiek. Bravčové mäso má stále vysoký obsah draslíka a železa.
Nápad na chutný bravčový recept
Orechy pre zdravé stravovanie
Väčšina z ich odrôd obsahuje aj dostatočné množstvo zdravých, teda nenasýtených kyselín. Do svojho jedálnička by ste mali predovšetkým zahrnúť: arašidy, vlašské orechy, mandle. Ich konzumácia vám bude aj naďalej pomáhať v boji proti srdcovým chorobám a dokonca zabrániť ich rozvoju.
Jedzte arašidy
VIAC O PREDMETE
Fat Killer: 10 jedál spaľujúcich tuky, vďaka ktorým budete štíhli
Zahrňte mandle do denného menu
Milujem jesť vlašské orechy?
Ďalšími zdravými prísadami sú vitamín E, fosfor a jód.
Ak by ste chceli mať vo svojom šalátovom zálievke viac oleja, vyberte si olivový alebo ľanový olej. Obidve sú vhodné aj na tepelné spracovanie, čo znamená, že ich môžete použiť na zdravú prípravu oveľa chutnejších jedál.
Pripravte šalát s olivovým olejom
Čierna čokoláda
Čierna čokoláda je dobrou voľbou, ak chcete jesť lahodné dezerty a stále nechcete priberať. Vždy si ale vyberajte originálne a ušľachtilé značky a jedzte v malom množstve.
Máš rád čokoládu? Uprednostnite čierne!
arašidové maslo
Jedná sa o jeden z klasických výrobkov, ktorý je zo zdravotného hľadiska veľmi podceňovaný. Vedeli ste, že toto maslo obsahuje väčšinou nenasýtený arašidový olej? Vždy ho však jedzte málo, pretože produkt je už dosť kalorický.
Mastné výrobky, ktoré by ste nemali vylúčiť zo stravy
Baránok
Okrem monosaturovaných tukov obsahuje aj kyselinu α-linolénovú. Potrebujete to, aby ste sa vyhli príznakom únavy a zmenám nálady.
Jahňacie s figami
75% tukov v tomto produkte je mono- a poly-nasýtených. Obsahuje tiež množstvo zdravých vitamínov, minerálov a ďalších zdraviu prospešných zložiek.
Ako sa vám páči avokádo?