Zdravé cukrovinky (vhodné pre alergikov); Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Títo Zdravé cukroví Sú perfektným darčekom pre vaše batoľa a deti v tomto sviatočnom období! Sú viac než chutné, ľahko sa pripravujú a sú dokonalým receptom pre vášho drobca, ktorý vám pomôže v kuchyni. Okrem toho je tento recept taký všestranný, že sa dá pripraviť z bežných surovín, alebo sa dá ľahko pripraviť bez lepku, vajec, mliečnych výrobkov a umelých farbív.

Zdravé cukrovinky pre batoľatá + deti

Tieto ľahko vyrobené cukrovinky by sa mali vyrábať (a jesť) tento víkend! Vezmite teda svojho drobca, pohár vína alebo šálku kávy (v závislosti na dennej dobe) a poďme si spolu pripraviť tieto chutné a zdravé koláčiky.

Mohla by som pokračovať a pokračovať v tom, prečo milujem tieto cookies ... pretože chlapci ... tieto cookies sú doslova to najlepšie malé vianočné kúzlo!

Najprv ich možno pripraviť z obvyklých prísad, ako je biela pšenica alebo viacúčelová múka z lístkového cesta (pre trochu viac živín), maslo a bežné mlieko. Alebo ich možno vyrobiť tak, aby vyhovovali všetkým preferenciám na alergie: bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, bez vajec a/alebo bez umelých farbív! Myslím to vážne: cookies na týchto obrázkoch sú úplne vhodné pre alergikov 😍.

Sledujte nás na PINTEREST!

Najlepšie zo všetkého je, že ak si tieto cookies pripravíte, chutia úplne úžasne!

Navyše som roky hľadala a konečne som našla tieto malé vykrajovátka na sušienky, ktoré majú ideálnu veľkosť pre batoľatá a deti. Sú to 2-palcové vyrezávače a sú skvelé pre malé ruky a tiež pre 2-sústové sušienky pre dospelých.

Dôvody, prečo milovať tieto zdravé cukrovinky

ľahké
Cesto nemusí byť vopred ochladené
môžu byť vyrobené zo štandardných surovín alebo môžu byť vyrobené.
bezlepkový
žiadne noviny
bez vajca
žiadne umelé farby
tvrdý a jemný so správnou veľkosťou krízy
Ľahká poleva s 3 prísadami
Môžete ich urobiť so svojím drobcom alebo si ich nechať len tak ozdobiť
Vytvorí asi 60 cookies, to je dosť na to, aby ste ich mali a dosť na to, aby ste ich dali priateľom

Ingrediencie pre alergikov

Múka: Tieto som pripravovala naraz po použití tejto bezlepkovej zmesi, ale v tomto recepte môžete použiť aj viacúčelovú múku alebo bielu múku z lístkového cesta.
Maslo: Môžete použiť bežné maslo alebo rastlinné maslo ako Earth Balance alebo Miyoko.
Cukor: Najradšej používam organické cukry, pretože sú menej spracované a o niečo zdravšie ako bežný biely cukor, môžete ich však použiť akýkoľvek.
Práškového cukru: Ako práškový cukor môžete použiť bežný práškový cukor alebo práškový cukor Monkfruit alebo Swerve práškový cukor.
Mlieko: Môžete použiť bežné mlieko alebo jednoduché rastlinné mlieko. Ja som použila mandľové mlieko.
Posypať: Milujeme túto a tú značku iskier. Porazil som aj nejaké nezafarbené cukrové palice, aby som pokvapkal týmto receptom. Ale akýkoľvek postrek, ktorý uprednostňujete, bude fungovať.
Potravinárske farbivá bez umelých výrobkov: V tomto recepte som použila toto prírodné farbivo, ale použila som aj túto značku s podobnými výsledkami. Farby nie sú také výrazné ako bežné tóny jedla, ale sú pekné a slávnostné.

Ako si vyrobiť tieto jednoduché cukrovinky

Tieto cukrovinky sa pripravujú veľmi ľahko a pred rozložením nevyžadujú žiadny čas na ochladenie. Ak budem musieť premýšľať o tom, že si dám vyrobiť cookies 24 hodín vopred, tak tie cookies nikdy nebudú vyrobené.

Tipy na varenie s deťmi

Toto sú perfektné cookies pre vaše batoľatá a deti! V závislosti od veku vašich detí a množstva energie, ktoré máte, ich môžete nechať, aby vám pomohli s úplným receptom, alebo môžete pre nich urobiť prvých pár krokov a nechať ich skočiť na časť zdobenia.

Zdá sa, že malé deti sa zdobením koláčikov zabávajú viac, takže ich môžete jednoducho pripraviť a jesť so stanicou varených koláčikov, polevou a postriekaním.
Pre najmenších môžete glazúru vložiť do misky a nechať ich glazúrou natrieť štetcom.
Dobre posypaný povrch pomôže batoľatám a deťom ľahšie rezať tvary a prenášať ich na plech.
Ak vaše deti chcú urobiť celý kuchynský projekt, ale chcú sa o ne podeliť, môžete len pripraviť cesto a potom ho vložiť do chladničky, kým nebudete pripravení na sekciu varenia a zdobenia. Pred vyvaľkaním cesto vyberte a nechajte ho dosiahnuť izbovú teplotu.
Polevu môžete úplne preskočiť - všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať cookies, dať ich na plech a potom na vrch položiť niekoľko iskier (ľahkým zatlačením zlepiť) pred 8. Pečieme 10 minút .

VIAC ZÁBAVNÝCH PRACOVNÝCH RECEPTOV PRE DETI

Zdravé cukrovinky (vhodné pre alergikov)

Tento recept na sušienky je taký všestranný, že sa dá pripraviť z bežných surovín, alebo sa dá ľahko pripraviť bez lepku, vajec, mliečnych výrobkov a bez umelých farbív.!

Čas prípravy: 15 minút.

prísady

Cukrovinky

1/2 šálky masla alebo nemliečneho masla, izbovej teploty
1/2 šálky cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
1 1/2 šálky múky - univerzálna bezlepková alebo celozrnná biela múka
1/2 lyžičky prášku do pečiva
1/4 lyžičky soli
2 - 3 polievkové lyžice mlieka: mlieko normálneho alebo normálneho rastlinného pôvodu

Tvorba ľadu

2 šálky práškového cukru
1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1-3 lyžice mlieka - mlieko normálneho alebo normálneho rastlinného pôvodu
posypať
Žiadne umelé potravinárske farbivá

Manuálny

Rúru predhrejeme na 350 °. Plech vystelieme pergamenovým papierom alebo silikónovou podložkou.

V menšej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ. odlož bokom.

Vo veľkej mise so stojatým alebo ručným mixérom vyšľahajte maslo a cukor na stredných otáčkach 2 minúty alebo do nadýchaného stavu. Pridajte vanilku a šľahajte ďalších 30 sekúnd, ak je to potrebné, poškrabte boky.

Pridajte polovicu múčnej zmesi a šľahajte na nízkych otáčkach, kým sa nespoja. Pridajte druhú polovicu múčnej zmesi a šľahajte, kým sa nespojí. Pridajte po jednom lyžici mlieka a šľahajte pri nízkej rýchlosti, kým sa z ingrediencií nevytvorí guľka cesta.

Na čistý pult alebo na dosku na krájanie nasypte trochu múky a polovicu cesta zrolujte na múku do tvaru gule. Guľu cesta posypte trochou múky a valčekom cesto vyvaľkajte, kým nebude hrubá 1/3 ". Pomocou plechov na pečenie odrežte požadované tvary. Tvary prenesieme na plech. Vezmite jeho kúsky na cesto a pred vyrezaním ďalších tvarov ho opäť zrolujte. Ak sa s cestom ťažko pracuje, pridajte na dosku a na hornú časť cesta viac múky alebo vložte guľku cesta do chladničky na 5-10 minút.

Cookies pečieme 8 - 10 minút alebo po bokoch do zlatista. Nechajte ich 2 - 4 minúty sedieť na plechu a potom ich preložte na chladenú poličku, aby prestali chladiť.

Postup opakujte, kým nevyčerpáte celé cesto.

Ako urobiť polevu: Do stredne veľkej misy dajte práškový cukor, vanilku a 1 lyžicu mlieka a miešajte, kým sa cukor neroztopí a poleva nebude hladká. Ak je to potrebné, pridajte ďalšiu lyžicu mlieka, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Čím je poleva pevnejšia, tým viac cookies obsahuje. Ak chcete mať menšiu polevu (pre deti menej cukru), pridajte trochu viac mlieka.

Rozdeľte glazúru na rôzne misky pre všetky požadované farby glazúry. Vyrobila som 4 rôzne farby. Pridajte niekoľko kvapiek umelého potravinárskeho farbiva a zamiešajte ho, aby ste ho zabudovali. Ak je to potrebné, pridajte ďalšie kvapky.

Polevu som vložila do vrecka na zips na ozdobenie cookies, ale môžete ju rozložiť aj nožom alebo natrieť štetcom. Pridajte pár iskier a polevu nechajte na sušienkach na mriežke vychladnúť.

Poznámky

výživa