Zdravé raňajky - tipy pre alergikov
Pre ľudí s alergiou nie je vždy ľahké nájsť výrobky, ktoré sú dobre znášané. Či už trpíte neznášanlivosťou laktózy alebo gluténu - hľadanie alternatív nie je vždy ľahké. Najmä ak musíte dbať aj na zdravé stravovanie. V tomto príspevku vám predstavíme rôzne Alternatívy pre zdravé raňajky s intoleranciou.
My ľudia máme obzvlášť často dve neznášanlivosti: Neznášanlivosť laktózy a Neznášanlivosť lepku, nazýva sa aj celiakia. Pretože sa v našej spoločnosti vyskytujú tak často, venovali sme sa v tomto článku týmto neznášanlivostiam zvlášť.
Všetky informácie o intolerancii laktózy
„Mám intoleranciu laktózy“ - túto vetu už počul asi každý. To sa tiež niet čomu čudovať. Pretože počet ľudí s intoleranciou laktózy sa neustále zvyšuje. V nemecky hovoriacich krajinách asi 15 percent populácie neznáša laktózu alebo iba v malom množstve. Celosvetovo je to neuveriteľných 75 percent.
Čo je intolerancia laktózy?
Týmto typom je mliečny cukor, ktorý sa tiež nazýva laktóza Sacharidy obsiahnuté v mlieku. Bez ohľadu na to, či od ľudí vo forme materského mlieka alebo od zvierat, ako je napríklad klasické kravské mlieko, je laktóza súčasťou.
Spravidla sa používa mliečny cukor štiepené v tenkom čreve enzýmom laktázou a potom použité. Pokiaľ však tento proces nefunguje správne, sťažnosti ako napr Bolesť žalúdka, hnačka alebo nevoľnosť vyskytnúť sa - hovorí sa o intolerancii laktózy.
Zdravé raňajky s intoleranciou laktózy
Tí, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, však nemusia chodiť bez zdravých raňajok. Napríklad naše kaše sa nedajú pripraviť iba z mlieka. A Rastlinné nápoje sú skvelou alternatívou. Môžete si ich dokonca vyrobiť sami a odteraz ľahko Ovsený nápoj namiesto kravského mlieka prijať.
Ak dávate prednosť raňajkám jogurt Ak jete namiesto mlieka mlieko a namiesto kaše müsli, tak ho jednoducho vezmite bylinné alternatívy na báze sóje alebo kokosu. Potom je najlepšie zvoliť si jednu z našich müsli bez cukru, napríklad Bircher Urkorn Müsli a vašim zdravým raňajkám už nič nestojí v ceste.
Sójové alebo ovsené nápoje sú skvelou alternatívou ku kravskému mlieku.
Všetko, čo potrebujete vedieť o intolerancii lepku
The Celiakia alebo intolerancia lepku je druhým najbežnejším výskytom u ľudí. Zatiaľ čo väčšina ľudí môže bezpečne konzumovať výrobky obsahujúce lepok, niektorí ľudia trpia neznášanlivosťou lepku. Preto by mali byť postihnutí v závislosti od závažnosti intolerancie, úplne alebo aspoň čo najviac bezlepkové krmivo.
Čo presne znamená intolerancia lepku?
Lepok je lepivý proteín, ktorý telo nedokáže správne absorbovať a odbúravať. Celiakia je zmes alergie alebo intolerancie a autoimunitných chorôb. Ide o imunitnú reakciu čreva, ktorá sa následne zmení na chronický zápal.
The Príznaky na neznášanlivosť lepku Zápcha až na plyn, hnačka alebo kŕče môže byť tiež jeho súčasťou. Lepok je v mnohých rôznych zrnách, ako je pšenica a raž, ale obsahujú aj jačmeň a špaldu. Všetky výrobky, ktoré obsahujú iba zložku obilnín obsahujúcich lepok, by mali ísť do a Prísne sa vyhýbajte neznášanlivosti byť - to je tiež jediná forma terapie, čo môže zabrániť ďalšiemu poškodeniu čriev.
Dajte si s Verivalom bezlepkové raňajky
Ani tí, ktorí majú celiakiu, nemusia zostať bez chutných a zdravých raňajok, pretože veľmi veľa našich raňajkových produktov je bezlepkových. Odporúčame napríklad našu obľúbenú jahodovo-chia kašu, lahodnú čučoriedkovo-jablkovú kašu, ako aj lahodnú brezovú kašu a kokosovo-marhuľovú kašu. Tieto štyri kaše nie sú len bezlepkový, ale aj prísť bez pridaného cukru von. A teplé raňajky majú veľa výhod. Napríklad už má telesnú teplotu a už ho nie je potrebné zahrievať. Telo teda potrebuje menej energie. Zdravým raňajkám s celiakiou teda nič nestojí v ceste.
Do bezlepkové výrobky Aby ste mohli ľahko a rýchlosťou blesku odfiltrovať náš široký sortiment raňajok v online obchode, môžete využiť náš Použite funkciu filtra. Ak to chcete urobiť, jednoducho začiarknite políčko „Bez lepku“ vo filtri alergénov a preklikajte sa.
Bez ohľadu na to, či trpíte jednou zo spomenutých intolerancií alebo nie, náš sortiment raňajok má pre každého ten pravý. Produkty Verival sú ideálne pre zdravé raňajky, pretože sú založené na ovsených vločkách. A ovos sa nenazýva novou superpotravinou pre nič za nič. Obsahuje veľa dôležitých živín, minerálov a vlákniny a je pre organizmus super zdravý.
Brezová kaša
1 miska kaše vám dodá všetky dôležité živiny pre deň.