Zdravé stravovanie 6 dôvodov, prečo piť na raňajky banánové mlieko
Banánové mlieko môže byť súčasťou zdravej výživy. Keď ich pijete na raňajky, vaše telo je priamo zásobené základnými živinami
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Zatiaľ čo pre mnohých ľudí sú raňajky považované za najdôležitejšie jedlo dňa, iným ráno stačí dvojité espresso ráno. Nech už patríte do akéhokoľvek tábora: ak sa chcete zdravo stravovať a možno aj zhodiť pár kilogramov, mali by ste mať raňajky ľahké, ale výživné.
Trend smerujúci k domácemu banánovému mlieku kombinuje oboje, a preto je ideálnou náhradou za klasické zaváraninové rožky, croissanty alebo chrumkavé musli. Prečo sú banánové koktejly také zdravé a prečo vám môžu dokonca pomôcť pri chudnutí, si môžete prečítať tu.
6 dôvodov, prečo teraz na raňajky pijeme banánové mlieko
1. Banánové mlieko obsahuje množstvo výživných látok
Banány sú bohaté na vitamíny a minerály: Exotické ovocie obsahuje vitamíny A, B a C, kyselinu listovú, železo, meď, draslík a horčík. Posledne menované napríklad podporujú zdravé srdce a chránia pred ochorením obličiek. Banány sú tiež cenným zdrojom antioxidantov: Beta-karotén alebo katechíny pôsobia proti voľným radikálom a chránia tak pred poškodením buniek, čo môže viesť k vážnym chorobám alebo srdcovým problémom. V kombinácii s mliekom, tvarohom alebo cmarom poskytuje kokteil tiež bielkoviny, ktoré podporujú budovanie svalov a vápnik pre zdravé zuby a kosti.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Banánové mlieko je zdrojom energie
Banánové mlieko povzbudzuje unavených duchov. Pretože banány obsahujú prírodný cukor: kombinácia sacharózy, glukózy a fruktózy plus hodnotná vláknina pôsobia ako posilňovač energie a dodávajú vám silu do každodenného života. Kokteil je preto tiež dokonalým jedlom pred ranným tréningom.
3. Banánové mlieko končí s chuťou
V ideálnom prípade by vás raňajky mali nasýtiť na dlhší čas a zabrániť chutiam. Banány sú tu skvelou voľbou, pretože obsahujú pektíny - teda vlákninu rozpustnú vo vode. Tieto napučiavajú v zažívacom trakte a tým vás rýchlo a dlho zasýtia. Vláknina navyše stimuluje trávenie a podporuje vyváženú črevnú flóru - najlepší základ pre štíhle a zdravé telo.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Banány majú tiež nízky glykemický index. Znamená to, že hladina cukru v krvi po konzumácii nápoja rýchlo nestúpa - napriek relatívne vysokému obsahu sacharidov. Podporuje to nielen zdravé spaľovanie tukov, ale aj chute. Ak krvný cukor náhle stúpne a po krátkom čase opäť klesne - ako je to napríklad v prípade bieleho chleba alebo priemyselného cukru - spôsobuje to nepríjemné chute na jedlo. Proteínové zložky v banánovom mlieku tento princíp podporujú, pretože bielkoviny tiež dlho zasýtia a pôsobia proti jazde na horskej dráhe s hladinou cukru v krvi. To znamená, že banánové mlieko môže optimálne podporiť vaše stravovacie ciele, pretože ak začnete deň plný a spokojný, automaticky skonzumujete počas dňa menej kalórií.
Extra tip: Pridanie ovsených vločiek alebo ľanového semena bohatých na vlákninu do šejku podporuje pozitívny efekt sýtosti.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
4. Banánové mlieko je dehydrované
Pyré obsahuje veľké množstvo draslíka - jedno ovocie už pokrýva okolo 90 percent dennej potreby. Podporuje to nielen silné srdce a zdravé obličky, ale aj odvodňuje telo. Inými slovami: Potraviny obsahujúce draslík vyplavujú prebytočnú vodu z tkaniva a pôsobia tak proti zadržiavaniu vody, ktoré zvyšuje váhu alebo podporuje priehlbiny na zadku a stehnách.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
5. Banánové mlieko chutí výborne
Banánové mlieko je nielen zdravé - raňajkový koktail tiež vynikajúco chutí. Jemná sladkosť banánov a osviežujúceho cmaru, jogurtu alebo mlieka je lahodným nápojom pre horúce letné dni a ovocno-krémovou alternatívou pre tých, ktorí nemajú radi trendy ako zelené smoothies alebo zelerový džús. Škorica, vanilka a Co. zdokonaľujú chuť.
6. Banánové mlieko vám robí dobrú náladu
V neposlednom rade je banánové mlieko skutočným výrobcom šťastia. Plody obsahujú aminokyselinu tryptofán, ktorú telo potrebuje na produkciu serotonínu - nášho takzvaného hormónu šťastia. Raňajky prirodzene zvyšujú náladu - a nechajú miznúť mizerné ranné skupiny.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Banánové mlieko na raňajky: najlepšie recepty na zdravú výživu
Na klasické banánové mlieko potrebujete iba banán a veľký pohár (nízkotučného) mlieka, ktoré sú zmiešané v kuchynskom robote. Hotovo. S týmito receptami je to čoraz sofistikovanejšie:
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
1. Banánový koktail s cmarom a vanilkovou príchuťou
Ingrediencie:
- 1 banán
- 200g cmaru
- Šťava z 1/2 limetky
- Označte 1 vanilkový lusk
- Štipka škorice
- 120 ml minerálnej vody
Príprava (recept cez Gute Küche):
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
- Ošúpte banán, nakrájaný na malé kúsky, pyré s vanilkovou dužinou, škoricou, limetkovou šťavou a cmarom v mixéri.
- Nakoniec zamiešajte minerálnu vodu do pretrepávania.
2. Banánové mlieko s ovsenými vločkami
Ingrediencie:
- 300 ml plnotučného mlieka
- 2 banány
- 60 g ovsených vločiek
- 20 g pšeničných klíčkov
- Korenie ako vanilka, muškátový oriešok, škorica atď.
Príprava (recept cez Good Food Blog):
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
- Banány olúpte, nakrájajte na kúsky, vložte do vysokej nádoby s mliekom, ovsenými vločkami a pšeničnými klíčkami.
- Jemne pretlačte tyčovým mixérom.
- Naplníme do pohárov a posypeme korením.
3. Pretrepte banán a tvaroh
Ingrediencie:
- 1 banán
- Kôra z 1/2 bio citróna
- 1 čajová lyžička vanilkovej dužiny
- 65 g tvarohu
- 100 ml mlieka
Príprava (recept cez Das Kochrezept):
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies