Zdravé stravovanie, prečo nie - Koch-Wiki

Každý pozná titulky z príslušných časopisov, ktoré sľubujú rýchle, ľahké a chutné chudnutie bez toho, aby ste niečo obetovali. „Diéta XYZ, stratte 6 libier za pouhé 2 týždne!“ Je za tým množstvo viac či menej známych receptov, ktoré sa väčšinou točia okolo hlavnej ingrediencie a sľubujú rýchle chudnutie. Používame hmotnostné označenie libra, ktoré už v nemčine nie je také bežné, ale 6 libier jednoducho znie viac ako 3 kilogramy.

zdravé

Takéto diéty sú vhodné pre ľudí, ktorí majú len pár kíl príliš veľa a chcú sa ich rýchlo zbaviť, ale z dlhodobého hľadiska nechcú alebo nemusia nič meniť, pretože sú už veľmi blízko svojej ideálnej hmotnosti a svoju normálnu váhu si udržiavajú prostredníctvom svojej bežnej stravy . Takéto diéty sú nevhodné pre ľudí, ktorí chcú z dlhodobého hľadiska schudnúť, pretože sľubujú iba krátkodobé zlepšenie, ale nemožno ich dlhodobo udržať. Takmer nevyhnutne sa dostaví jo-jo efekt. Príliš rýchle chudnutie je navyše spojené s rizikami, pretože metabolizmus nemá čas zvyknúť si na novú stravu a vystavujete svoje telo stresu. Podľa typu by ste nemali za týždeň schudnúť viac ako 2 kilá, s výnimkou nadmernej nadváhy, kde je riziko chudnutia rovnaké ako zdravotné riziko spojené s nadváhou. Je ešte lepšie, ak nepretržite chudnete iba asi jedno kilo týždenne. V každom prípade sa odporúča konzultácia s lekárom.

V našom článku Diéty, typy a dôsledky sme zostavili niekoľko diét, ktoré sú viac či menej vhodné na chudnutie. Všetky diéty však majú svoje nevýhody. Tu získate prehľad toho, čo je k dispozícii, ak chcete napríklad po Vianociach napríklad zhodiť pár kíl.

Ak teda chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, musíte zmeniť svoje stravovacie návyky v dobrom aj zlom. Tu môžu byť užitočné aj recepty na tieto diéty, ktoré sú znížené o kalórie a väčšinou sa používajú čerstvé výrobky. Na tento účel slúži článok Dlhodobé znižovanie hmotnosti.