Zdravé stravovanie, prečo sú diéty zlé pre vašu myseľ a telo
Diéty a ja: Nekonečný príbeh
Obezita - téma, ktorá prechádza mojím životom ako žiarivo červená niť. Vždy som ako dieťa i ako dospelý rád jedol. To samozrejme začalo - najmä na bruchu a tvári. Pred fyzickou výchovou som sa samozrejme veľmi zdráhal zmeniť v prítomnosti mojich spolužiakov podobných Adonisovi. Prešlo to teda z jednej diéty na druhú. Toľko vyvolávaný, takmer mystický jojo efekt bol môj stály spoločník. V tínedžerskom veku som neschudol. Prečo však ľudia prisahali na diéty?
Jedovatý: Podpora stravovania
Musíte byť štíhla, musíte mať svaly (minimálne ako muž) a nie malé bruško - to nám naznačuje reklama na internete alebo v lesklých časopisoch. Titulky sú dnes stále „Chudnutie 5 kg za 5 dní“, „Šesť balení za 30 dní“ alebo niečo podobné. Ošklivé nadpisy ako tieto ma ešte dnes zvedajú. Hráte sa so zúfalou nádejou, že s minimálnym úsilím dosiahnete dokonalé telo. Kto by nechcel vyzerať ako mužský model? Určite by som bol jedným z prvých, kto by sa toto želanie modlil hore-dole, keby sa mi do rúk dostala čarovná lampa.
Schudnúť: Nič nepochádza z ničoho
Na Instagrame tiež sledujem niekoľko ovplyvňujúcich fitnes ako acrodave, janis_danner a jonnyfoe - a ich tajný recept na perfektné šesťbalenie je - ach čuduj sa - kombinácia zdravého stravovania, politiky bez alkoholu a veľa pohybu. Ale je to naozaj život? Pre nás fajnšmekrov určite nie. To sa mi podarilo minulý rok a v rozšírenej kondičnej výzve som schudol na 22 kg. Medzitým je to iba 15 kg, pretože som bohužiaľ z dlhodobého hľadiska neodolal dobrému kúsku pizze alebo lahodnému poháru ginu a tonika. Relaps? To si nemyslím. Stále čerpám z úspechu, ale stále hľadám rovnováhu. Z dlhodobého hľadiska sme šťastní, iba ak je vyvážené to, čo milujeme a čo je pre nás dobré. Moja výzva mi ukázala, že pre skutočný úspech potrebujete zostávajúcu silu, emočnú silu a motivačný systém. Teraz sa vám snažím vysvetliť, prečo pôst, bleskové diéty alebo FDH („Eat-Half-Eat“) nie sú riešením.
Diéty a ich dôsledky pre vaše telo a psychiku
Strava je dlhodobá. Takže sa rozlúčte s myšlienkou, že sa cez noc stanete štíhlymi a fit. Ak to niekto propaguje, ani nezačínajte. Namiesto toho sa zamyslite nad tým, ako sa chcete dlhodobo usilovať o zdravú a udržateľnú stravu. Urobte si prieskum o tom, čo predstavuje vyváženú stravu, a potom si vyberte stravu, ktorá vám vyhovuje. Napríklad, ak milujete cestoviny, ryžu a zemiaky, keto alebo low-carb pravdepodobne nie je pre vás. Vtedy sa začína predmet stravovania. Diéta pre mňa znamená jesť bez jedla. To vám znie zdravo?
1. Diéta znamená vzdať sa
Diéta pre mňa vždy znamená robiť sa bez niečoho. Ale odriekanie podporuje v našom „chorom mozgu“ iba jednu vec, a to, že to chceme ešte viac. A ak niečo chceme, dostaneme to po určitom čase. Potom, čo sme sa pevne chytili, prichádzajú výčitky. A čo zvyčajne nasleduje po pokání? Pocit zlyhania. Naša motivácia je potom taká nízka, že to je často bod, v ktorom s frustráciou a rezignáciou ukončíme diétu.
2. Diéty vedú k stavu nedostatku
Väčšina diét je navrhnutá tak, aby sme jedli menej. Keď to urobíme, často sa dostaneme do stavu, keď budeme opäť hladní, ale potom nebudeme jesť nič kvôli diéte. A tu sa začína dilema, pretože hlad je jasným signálom tela, že niečo potrebujeme - a nemali by sme to ignorovať. Čo sa stane, keď sme vo fáze nedostatku? Telo zapne „núdzovú sekvenciu“, vypne náš metabolizmus a ľahšie hromadí tuk, aby mohol prijať preventívne opatrenia. Naozaj sa chceme zbaviť tuku, však? A tu pes hryzie chvost.
3. Diéty vás frustrujú
Pozeráme sa doľava a doprava a vidíme ľudí s ich dokonalými telami a zbledneme závisťou. Títo pekní ľudia potom zvyčajne vyslovia vety ako „Ach, môžem len tak jesť čokoľvek!“ Alebo „Ak veľa nejem, dokonca aj schudnem!“ Chceš len [...]. Škaredé je, že v tomto nízkom bode nám diéty dávajú nádej, že dosiahneme rýchle výsledky. Ak nedosiahneme svoje ciele rýchlo, zjeme viac, aby sme tlmili náš duševný stav pri voľnom páde hamburgermi, pizzou a podobne pomocou hormónov šťastia, ktoré sa uvoľňujú pri jedle. Na bunkovej úrovni to vedie k tomu, že naše tukové bunky získavajú nových susedov, a na psychologickej úrovni k ďalšej frustrácii. Vitajte v začarovanom kruhu.