Zdravé stravovanie v domácej kancelárii JETE CHYTREJŠIE

stravovanie

Cesta do kuchyne nie je ďaleko: Rýchle jedlá a vysokokalorické občerstvenie medzi nimi sú v domácej kancelárii obzvlášť lákavé. EAT SMARTER vám ukáže, aké ľahké je jesť zdravo v domácej kancelárii.

Obsah

  1. To hovorí náš odborník
  2. Správne umiestnenie: správny zdroj zdravých potravín v domácej kancelárii
    1. Ovocná zelenina
    2. Potraviny s vysokým obsahom bielkovín
    3. sacharidy
    4. Zdravé tuky
  3. Štruktúra je všetko: plánovanie jedla
  4. Dobre pripravené: Šikovná príprava jedla pre domácu kanceláriu
  5. Zdravé opatrenie: správne občerstvenie v domácej kancelárii
    1. Pevné časy
    2. Dlhotrvajúca sýtosť
    3. Zdravé alternatívy pre domácu kanceláriu
  6. Udržiavanie váhy v domácej kancelárii
  7. Vedomosti si odniesť

Pozná to asi každý, kto pracuje v domácej kancelárii - raňajky sa podávajú rýchlo a príprava obeda by mala trvať čo najmenej času. A ľahký to nerobí ani popoludňajší hlad!

Naše tipy a triky vám pomôžu znovuobjaviť radosť zo zdravého stravovania, naplánovať si každodennú rutinu domácej kancelárie a chytro pripraviť jedlo.

To hovorí náš odborník

"V práci doma sa všetko spája: Chceme byť produktívni, mať dobrú náladu aj napriek nedostatku občerstvenia od kolegov a tiež sa musíme starať o seba, namiesto toho, aby sme chodili do jedálne alebo reštaurácie. Dobrým nápadom je udržiavať malé zásoby výživnejšie a mozgovejšie Pripraviť a mať pripravené občerstvenie a jedlo. ““

  • Odporúčané jedlá: Vajcia, brokolica, broskyne, údené ryby, tvaroh, vlašské orechy, paprika, žerucha, koktailové paradajky, bazalka
  • Nepriaznivé jedlá: Čokoládové tyčinky, mrazená pizza, instantné rezance, gumené medvedíky, mliečne rožky, sladené kukuričné ​​vločky

Správne umiestnenie: správny zdroj zdravých potravín v domácej kancelárii

Jedna vec je jasná: zdravé stravovanie nie je náhoda. Aby vyvážené jedlá skončili na stole v domácej kancelárii, musí niečo dobré zabezpečiť chladnička a komora. Pretože keď sa v kuchyni namiesto čerstvého ovocia a zeleniny rozprúdia čokoládové tyčinky alebo mrazené pizze, nepohodlie na konci dňa je nevyhnutné. Heslo znie: Skrinky na špízy so zdravými, pokiaľ je to možné nespracované potraviny vyplniť!

Ovocná zelenina

Ideálne je, ak máte čerstvé jedlo, napríklad sezónne ovocie a zelenina a mrazenú zeleninu na sklade, s ktorou si vystačíte niekoľko dní. Vďaka nášmu sezónnemu kalendáru ľahko zistíte, aké ovocie, zelenina a bylinky sú teraz v kuchyni v dobrých rukách. Základom vášho jedla by mali byť rôzne druhy zeleniny, ktoré poskytujú množstvo dôležitých minerálov, vitamínov, druhotných rastlinných látok a vlákniny a udržujú nás zdravo po celý deň.

Potraviny s vysokým obsahom bielkovín

Okrem toho príďte potraviny bohaté na bielkoviny, ktoré sú dôležité pre bunkovú štruktúru a tým, okrem iného, ​​pre údržbu svalov. Môže ísť o živočíšne alebo rastlinné jedlá - tvaroh, vajcia a ryby, ale ani cícer, šošovica, orechy a jadrá by nemali chýbať vo vyváženom jedálnom lístku pre domácu kanceláriu. Proteínové zložky zaisťujú dlhotrvajúce sýtosti a chránia pred chuťou.

sacharidy

Zmysluplné Zdroj sacharidovn by malo mať pravidelné miesto v každej domácnosti. Pohánka, celozrnná ryža, kuskus, zemiaky a podobne sa dajú dlho skladovať, poskytujú veľa energie a udržujú zdravie čriev vďaka vysokej hladine vlákniny.

Zdravé tuky

Dobré tuky sú nesmierne dôležité pre mozog a teda aj pre koncentráciu a nemali by chýbať pre zdravé stravovanie v domácej kancelárii. Patria sem oleje, ako je repkový a ľanový olej, ale aj ryby s vysokým obsahom tuku, vlašské orechy a lúpané konopné semená.

Štruktúra je všetko: plánovanie jedla

Aj keď v domácej kancelárii máte teoreticky najlepšiu kontrolu nad svojimi vlastnými stravovacími návykmi - pretože existuje možnosť vlastného varenia - v skutočnosti to vyzerá inak. Takzvaný „Pastva“ sa rýchlo stáva problémom: kuchyňa je za rohom a vedie to k neustálemu jedeniu malých jedál v priebehu niekoľkých hodín (1). To však nemusí platiť: so správnymi opatreniami sa zdravé stravovanie stane hračkou pre každého.

Aby ste zo zdravého jedla dostali maximum, musíte si pri jedle oddýchnuť. The Plánovanie pevných časov prestávok tak má prednosť! Môžete sa tak plne sústrediť na jedlo. Zmeňte miesto na raňajky alebo na obed, vylepšite izbu. Popoludnie v domácej kancelárii môže rýchlo pôsobiť veľmi osamelo a bude vás lákať na občerstvenie. Nájdite si teda čas na krátku (kávovú) prestávku. Niekoľko minút na čerstvom vzduchu dokáže zázraky a dodá vám novú silu.

Pokiaľ ide o nakupovanie, štruktúra je polovica úspechu: namiesto toho, aby vás zlákal impulzívny nákup, kormidlo by mal prevziať dobre zásobený nákupný zoznam. A tento ide dobre Týždenný plán Vpredu: Skôr ako vyrazíte na nákupy, porozmýšľajte, čo chcete počas týždňa jesť.

Dobre pripravené: Šikovná príprava jedla pre domácu kanceláriu

To je trendy aj v domácej kancelárii Príprava jedla dorazil! Každú obednú prestávku si samozrejme môžete uvariť nové jedlo. Ale tí, ktorí dávajú prednosť prestávke prechádzkou, majú k dispozícii rýchle občerstvenie z chladničky. Najlepším začiatkom prípravy jedla je mimochodom víkend: v sobotu sa uskutočňujú čerstvé nákupy, ktoré sa potom môžu usilovne predvariť v nedeľu. Tieto jedlá, ktoré sú uložené v chladničke, umožňujú zdravú stravu v domácej kancelárii. Čo nespotrebujete do dvoch až troch dní, môžete tiež super zmraziť v zapečatených škatuliach.

Aby si predvarené jedlo mohli vychutnať aj za dva dni, mali by ste na spontánnu večeru naplánovať rýchlo sa kaziace alebo vädnúce jedlá. Ide napríklad o listové šaláty, klíčky alebo citlivé ovocie, pri ktorom sa môžu vytvárať tlakové body. Nápady na zdravý obed sa dajú vykúzliť napríklad z predvarenej šošovice, celozrnnej ryže, zeleniny v rúre a variantov domáceho pesta.