Zdravé stravovanie v školách zameraných na prevenciu obezity Rumunsko
/romania/file/fruitsandvedgesjpg_rofruits_and_vedges.jpg

Spoločné výskumné centrum Európskej komisie a generálne riaditeľstvo pre zdravie a bezpečnosť potravín spolu s maltským predsedníctvom Rady Európskej únie predložili v stredu 22. februára správu, ktorá má orgánom pomôcť pri implementácii štandardov zdravého stravovania pri nákupe potravín by sa distribuovali v školách.
Vytenis Andriukaitis, Európsky komisár pre zdravie a bezpečnosť potravín spolu s Tibor Navracsics, Komisár pre vzdelávanie, kultúru, mládež a šport zodpovedný za Spoločné výskumné centrum uviedol: „Zdravé stravovanie je nevyhnutné pre blahobyt a rozvoj našich detí a mladých ľudí a školy sú skvelým miestom pre zdravé stravovanie, ktoré si treba zvoliť. „Tento výskumný program EÚ pomôže školám práve v tom - poskytnúť deťom jedlo, ktoré im umožní čo najlepší rast a rozvoj.“ “
Správa okrem iného poskytuje usmernenie k vypracovaniu jasných špecifikácií potravinových a stravovacích služieb, ktoré sa majú obstarať, aby sa zdravé potraviny stali predvolenou voľbou. Zahŕňa tiež špecifikácie prípravy jedál a služieb všeobecne.
Tvorcovia politík, pedagógovia a výskumní pracovníci už majú prehľad o politikách výživy na európskych školách, ktoré v roku 2014 poskytla Vedecká a znalostná služba Spoločného výskumného centra. Na základe toho sa usmernenia v správe odvolávajú na hlavné skupiny potravín, konkrétne na ovocie a zeleninu, mäso, mliečne výrobky, koláče a sladkosti, ako aj na výživné látky (soľ, nasýtené tuky, sacharidy, cukry) alebo stopové prvky (železo, vápnik) a vitamín C).
Stlačte kontakty
Otázky širokej verejnosti:
Europe Direct na telefónne číslo 00 800 67 89 10 11 alebo e-mailom