Zdravé stravovanie v staršej škole fitnes vzdelávania
Zdravé stravovanie u starších ľudí
S vekom v našom tele prebiehajú všetky druhy fyziologických zmien. Tieto zmeny, ako aj rôzne vekovo špecifické podmienky si vyžadujú väčšiu pozornosť z našej strany v strave, aby sme zabezpečili, že budeme mať úžitok zo všetkých živín, ktoré naše telo potrebuje.
Po prvé, živiny sa vstrebávajú ťažšie, pretože tráviaci systém už nemá rovnakú schopnosť spracovávať jedlo. Zároveň sa spomaľuje metabolizmus, čo môže viesť k výkrmu, pretože telo nespáli toľko kalórií ako predtým.
Tiež strata chuti do jedla, zmenená chuť a vôňa, neznášanlivosť na všetky druhy jedál, problémy so zubami sú bežnými problémami starších ľudí. To všetko môže zmeniť spôsob stravovania a môže viesť k celkom vážnym zdravotným problémom, pokiaľ s nimi nebudeme zaobchádzať vážne.
- Ovocie a zelenina hrajú dôležitú úlohu v strave starších ľudí kvôli svojim antioxidačným vlastnostiam a vysokému obsahu vitamínov a vlákniny.
- Zníženie spotreby soli, najmä ak existujú zdravotné problémy, pre ktoré je soľ kontraindikovaná a/alebo sú dodržané určité liečebné postupy.
- Spotreba vlákniny je indikovaná, najmä ak sa vyskytujú problémy so zápchou.
- Vápnik je tiež veľmi dôležitý pre správne fungovanie kostí.
- Často u starších ľudí pocit smädu zmizne, ale telo musí stále správne hydratovať. Príjem tekutín je životne dôležitý.