Zdravie 5 dobrých dôvodov, prečo jesť viac bobúľ
Či už sú mrazené alebo už čerstvé - bobule poskytujú neuveriteľné množstvo vitamínov, antioxidantov a minerálov, ktoré okrem iného posilňujú imunitný systém. Tu nájdete všetky zdravotné výhody čučoriedok & Co na prvý pohľad.
Chutné, nízkokalorické a zdraviu prospešné - bobule sú z nejakého dôvodu považované za absolútnu superpotravinu.
Sezónny štart pre energetické ovocie je v máji, ale mrazené bobule tiež poskytujú toľko vitamínov a minerálov ako ich čerstvá odroda.
FIT FOR FUN ukazuje, prečo je teraz obzvlášť dôležité zahrnúť do jedálnička čučoriedky, maliny a podobne.
1. Antioxidanty a vitamíny posilňujú obranyschopnosť tela
Bobule obsahujú neskutočné množstvo antioxidantov - čučoriedky sú v popredí.
Štúdia, ktorá sa objavila na Oxford University Press, zistila, že lesné čučoriedky poskytujú 390 - 490 mg antioxidantov na 100 gramov - päťkrát viac ako maliny.
Prečo sú antioxidanty také zdravé? Bojujú proti voľným radikálom v tele a tým bránia oslabeniu imunitného systému a obrany.
Flavonoidy obsiahnuté v čučoriedkach a černiciach brzdia šírenie baktérií a vírusov.
Bobule sú navyše bohaté na vitamín C a vitamín E, ako aj na železo a horčík.
2. Podporujte zdravú črevnú flóru
Zdravé črevo s pozitívnou mikroflórou hrá dôležitú úlohu pre trávenie, ale aj pre imunitný systém.
To znamená: Zdravá črevná flóra súčasne posilňuje imunitný systém.
Štúdie univerzity v Miláne a univerzity v Maine ukazujú, že pravidelná konzumácia šťavy z divých čučoriedok zvyšuje počet bifidobaktérií a prospieva črevnej flóre.
Bifidobaktérie bojujú proti škodlivým baktériám a patogénom v črevách.
Ak je črevná flóra oslabená, môžete potenciálne častejšie prechladnúť a chrípke podobné infekcie.
3. ťažko ovplyvňujú hladinu cukru v krvi
Bobule majú nízky glykemický index. To znamená, že majú iba minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Preto sú bobule vhodným ovocím aj pre diabetikov.
4. Bobule posilňujú srdce
Ak bobule pravidelne končia v nákupnom košíku a potom na tanieri, robíte niečo dobré pre svoje srdce.
V placebom kontrolovanej štúdii s 58 diabetikmi viedol príjem čučoriedok k zníženiu LDL cholesterolu, triglyceridov a adiponektínu, ako aj k zvýšeniu „dobrého“ HDL cholesterolu.
To znamená: hrsť čučoriedok každý deň znižuje vysokú hladinu cholesterolu.
Tým sa zabráni kôrnateniu tepien a cukrovke. Menej často sa vyskytujú aj srdcové choroby.
Štúdie v Nemecku a Veľkej Británii navyše preukázali, že konzumácia bobúľ, najmä čučoriedok a malín, zlepšuje cievne funkcie. Uvoľňuje sa tak srdce a vyžaduje sa menšia sila na cirkuláciu krvi v tele.
5. Nízkokalorické ovocie
Bobule sú vítaným a zdravým občerstvením medzi jedlami. Ovocie vás nielen zasýti, ale aj má nízky obsah kalórií.
Takže to určite stojí za prístup.
Pripravte si bobule ako smoothie alebo smoothie misku, vmiešajte ich do svojho müsli alebo kaše.