Zdravie čriev Malé červené víno posilňuje črevnú flóru a chráni pred obezitou - liečebná prax
Zlepšite zdravie čriev pohárom červeného vína?
Nielen ľudia, ktorí pijú červené víno, majú zlepšené zdravie čriev, majú nižšiu hladinu cholesterolu a je menšia pravdepodobnosť, že budú obézni, ako ľudia, ktorí nekonzumujú červené víno.
Aktuálna štúdia, ktorú uskutočnila King’s College London, zistila, že konzumácia červeného vína je spojená so zvýšenou rozmanitosťou črevných mikrobiotov. Výsledky štúdie boli publikované v odbornom časopise „Gastroenterology“ v anglickom jazyku.
Červené víno vedie k rozmanitejšiemu črevnému mikrobiómu
Vedci skúmali účinky piva, jablčného muštu, červeného vína, bieleho vína a iných liehovín na črevný mikrobióm a celkové zdravie u skupiny 916 britských dvojčiat. Zistili, že črevný mikrobióm žien, ktoré pijú červené víno, je v porovnaní s konzumentmi iného ako červeného vína rozmanitejší. Toto sa nepozorovalo pri konzumácii bieleho vína, piva alebo destilátov. Potom, čo sme už dlho vedeli o výhodách červeného vína pre zdravie srdca, táto štúdia teraz ukazuje, že mierna konzumácia červeného vína je spojená s väčšou rozmanitosťou črevných baktérií a zdravšou črevnou flórou, uvádza autor štúdie Dr. Caroline Le Roy z King’s College v Londýne v tlačovej správe. To by tiež mohlo vysvetliť dlho diskutované pozitívne účinky na zdravie.
Čo je to črevný mikrobióm?
Takzvaný mikrobióm je súbor mikroorganizmov, ktoré žijú na tele a v našom tele, a hrá dôležitú úlohu pre zdravie človeka. Črevný mikrobióm popisuje celé množstvo baktérií v čreve a je tiež známy ako črevná flóra. Nerovnováha medzi „dobrými“ a „zlými“ mikróbmi v čreve môže viesť k nepriaznivým účinkom na zdravie, ako sú: B. oslabený imunitný systém, prírastok hmotnosti alebo vysoký cholesterol. Črevný mikrobióm človeka s rôznymi bakteriálnymi druhmi sa považuje za marker zdravia čriev.
Sú polyfenoly v červenom víne zodpovedné za výhody?
Tím zistil, že črevná mikrobiota konzumentov červeného vína obsahuje väčšie množstvo rôznych druhov baktérií ako ženy, ktoré červené víno nepili. Tento výsledok sa pozoroval aj u troch rôznych skupín vo Veľkej Británii, USA a Holandsku. Vedci vo svojej štúdii vzali do úvahy faktory ako vek, váha, pravidelná strava a sociálno-ekonomický status, aby sa vylúčilo akékoľvek zaujatie výsledkov. Spojenie napriek tomu zostalo. Vedci predpokladajú, že hlavným dôvodom združenia je veľa polyfenolov v červenom víne. Polyfenoly sa bežne vyskytujú v ovocí a zelenine a majú veľa prospešných vlastností.
Alkohol by sa mal konzumovať iba s mierou
V štúdii bola konzumácia červeného vína tiež spojená s nižšou úrovňou obezity a nezdravého cholesterolu, čo bolo čiastočne spôsobené črevnou mikrobiotou, vysvetľujú vedci. Pre účinok na črevnú flóru sa zdá byť postačujúce konzumovať červené víno iba zriedka (asi každé dva týždne). Takisto sa zabráni negatívnym účinkom alkoholu, ktorý obsahuje. (ako)