Zdravie Schudnite - ale ako Donauwörther Zeitung
Plus Po počiatočnej eufórii čoskoro nasleduje dezilúzia: Diéty často prinášajú iba krátkodobé výhody. Odborník z Leitheimu predstavuje model pre chudnutie a dáva tipy.
Existuje veľa diét, ale len málo z nich prináša dlhodobý úspech. Takzvaný jojo efekt zvyčajne výrazne zasiahne. Naturopath Ulrike Kuhnla to vidí podobne, a preto sa zasadzuje za zmenu stravovania: „Nechcem celý život počítať kalórie. Problémom sú zlé sacharidy, ktoré sa nachádzajú v pšenici a cukre. Toto by sa malo konzumovať iba v určitých denných hodinách. ““
Prečítajte si viac s balíkom PLUS +
Sacharidy by spôsobili kolísanie hladiny cukru v krvi. „To znižuje spaľovanie tukov a získate toľko spomínané chute na jedlo,“ vysvetľuje odborník. Preto sú dôležité prestávky na jedlo, pokračuje Kuhnla: „V teste konzumovali testované osoby rovnaký počet kalórií. Tí, ktorí jedli iba trikrát denne, schudli. Tí, ktorí jedli opakovane po celý deň, pribrali. “Iba tri jedlá denne, večer žiadne sacharidy, dostatok tekutín a pohyb - to sú štyri princípy, podľa ktorých funguje zmena stravovania.
Špecialista má tiež tipy na jednotlivé jedlá: „Raňajkovať sa dá relatívne bežne. Možno müsli s jogurtom a čerstvým ovocím. Okrem toho by ste mali jesť skôr celozrnný chlieb ako biely chlieb. “Aj počas obeda by ste si mali dávať pozor na šetrenie sacharidmi:„ Lepšie mať viac zeleniny ako prílohu. “ alebo kuracie mäso so zeleninou alebo šalátom. “Ústredným bodom programu Kuhnla je skupinová dynamika:„ Moji klienti odo mňa dostávajú každodennú podporu prostredníctvom e-mailu alebo krátkej správy. Spolu je cesta menej strmá. Je dôležité, aby ľudia pochopili, prečo by v určitých časoch nemali jesť. ““
Kurzy, ktoré alternatívny lekár ponúka, trvajú desať až dvanásť týždňov. Chudnutie od 20 do 25 kíl je celkom možné, „aj keď vždy to musíte brať ako percento z počiatočnej hmotnosti.“
Odborník vo všeobecnosti zistil, že stravovacie správanie ľudí sa zmenilo: „Všetci máme viac stresu, konzumujeme viac hotových výrobkov a strácame chuť variť. Kedysi u detí nebolo také nadváhy. ““
Na záver má Kuhnla pre všetkých, ktorí majú chuť na sladké, dobrú správu: „Strava by mala byť taká na celý život. Preto môžete zjesť kúsok koláča alebo trochu čokolády. Mali by ste si však byť istí, že si dáte niečo sladké hneď po jedle, pretože to sa potom začlení do procesu trávenia.
Prednáška Ulrike Kuhnla bude mať prednášku vo štvrtok 23. novembra v kaviarni Hummel na tému „Strata kilogramov, nie zábava“. Vstupné je päť eur. Začína sa o 19:00.