Zdravie v prírode 11 Výhody rumunskej stévie pre zdravie NOVINY
Stevia je rastlina veľmi rozšírená v Rumunsku, ale jej výhody nie sú také známe a oceňované ako v čase našich predkov. Naši starí rodičia vedeli o podiele zdravia, ktoré im stévia poskytla, a nevyhýbali sa mu pri žiadnom jedle.
Kde sa stretávame so stéviou a ako ju spoznávame?
Stevia rastie divo okolo ovčín a horských pastvín, ale aj v kopcovitých oblastiach. V zemi má hustú oddenku s mnohými hlavami a na jej povrchu má vysokú, rovnú vzdušnú stonku a veľké listy. Stévia je sladkokyslá rastlina, ktorá rastie na jar a sprevádza špenát v jeho každoročnej misii očistiť a liečiť naše ľudské telo od všetkých toxínov nahromadených počas zimy.
Listy stévie sa dajú jesť surové a majú sladkokyslú chuť, ako napríklad špenát, ale dajú sa použiť aj do polievok, vývarov alebo iných varených jedál.
Stevia je rastlina bohatá na vitamíny (C a K), minerálne soli (draslík, fosfor, horčík, vápnik, železo, zinok), bielkoviny a vlákninu. Je to zázračná rastlina, pretože nám pomáha vylučovať prebytočné tekutiny z tela, zmierňuje únavu mysle a tela a detoxikuje telo.
Tu sú niektoré z výhod stévie:
Stevia bojuje s obezitou
Stevia sa odpradávna používala pri diétach kvôli svojim vlastnostiam regulujúcim hladinu cukru v krvi. Hovorí sa, že pigmenty stévie hrajú dôležitú úlohu pri regulácii telesnej hmotnosti. Na dosiahnutie požadovaných účinkov sa odporúča konzumovať 70 gr. zo surových listov stévie, vo forme šalátu, do ktorého môžete pridať trochu olivového oleja a pár kvapiek citrónu. Je dôležité nekonzumovať tekutiny pred jedlom a po jedle, pretože ich nedostatok podporuje trávenie tejto rastliny.
Stévia predchádza jarnej asténii
Jarná asténia je oslabenie tela, ktoré nastáva v dôsledku nedostatku vitamínov a minerálov, ktorý sa vyskytuje na konci zimy. Vďaka svojmu obsahu vitamínov a minerálnych látok stévia zabraňuje nástupu jarnej asténie.
Máte problémy s hladinou cukru v krvi? Stevia vám pomáha
Stévia má mierny obsah kvalitných cukrov a je schopná regulovať hladinu cukru v krvi, bojuje s chuťou na sladké a zmierňuje pocit hladu. Vďaka svojim vlastnostiam sa stévia odporúča ľuďom s cukrovkou alebo hypoglykémiou.
Stevia lieči rany a choroby z ďasien
Stévia má silný antibakteriálny účinok. Podľa štúdií, ktoré vykonali Japonci na zubnej fakulte v Hirošime, stévia zabraňuje vývoju zubných baktérií, boju proti zubnému kazu a chorobám zubov. Stevia je tiež veľmi dobrá v boji proti baktériám Streotococcus mutas.
Stevia je doplnkom pri kašli, zápale pľúc a tuberkulóze
Šaláty zo stévie majú stimulačný účinok na imunitný systém, ale sú tiež antibakteriálne, takže môžu pomôcť v boji proti kašľu, zápalu pľúc a tuberkulóze. Koreňové šťavy zo stévie sú dobré aj pre tieto druhy chorôb.
Bojuje proti zápche konzumáciou stévie
Vďaka obsahu vlákniny je stévia adjuvantnou rastlinou pre tých, ktorí trpia zápchou.
Stevia - silný detoxikátor
Stevia stimuluje gastrointestinálny tranzit, pomáha eliminovať plytvanie potravinami, stimuluje vylučovanie žlče a podporuje trávenie.
Stévia je bohatá na železo a pomáha telu revitalizovať a mineralizovať, aby sa zbavila anémie.
Stévia telo povzbudzuje a omladzuje
Vďaka svojim pigmentom, vitamínom a minerálnym látkam pomáha stévia omladiť a povzbudiť organizmus a bojuje s oxidačným stresom.
Vďaka svojmu obsahu vitamínov a minerálov stimuluje stévia imunitný systém.
Stevia sa používa už dlho a je známe, že nemá žiadne zásadné vedľajšie účinky. Jediná výhrada je pre dojčiace matky, pretože kvôli obsahu antrachinónov stévie, ktoré sa dostávajú do krvi a mlieka, môžu spôsobiť hnačky u detí.