Zdravo chudnite s bylinkami
Dnes vám predstavím bylinky, ktoré aktivujú váš metabolizmus. Používajte ich jednotlivo alebo podľa želania, podľa účelu a preferencií. To, ako bylinky beriete, je tiež na vás. Bylinky môžete pridať do jedál alebo si ich vychutnať ako čaj. Jedinou dôležitou vecou je, že túto kúru užívate dôsledne jeden až dva týždne a každý deň skonzumujete asi lyžicu preferovaných bylín.
bazalka
Táto bylinka sezónne pokrmy z cestovín a vajec a hodí sa k paradajkám. Chutí korenisto, sladko, trochu ako klinček a odvádza zadržiavanie vody z tela.
Žihľava
Žihľava sa hodí k letným šalátom, bylinkovým tvarohom a dá sa piť ako čaj. Rastlina podporuje a zlepšuje trávenie.
Borák lekársky
Táto svieža a korenená bylinka chutí trochu ako uhorka, a preto sa hodí k uhorkovému šalátu, zeleninovým jedlám a bylinkovým tvarohom. Borák lekársky obsahuje éterické oleje, ktoré detoxikujú organizmus. Ak sa listy zalejú horúcou vodou, má bylina silný dehydratačný účinok.
Medvedí cesnak
Medvedí cesnak vonia a chutí trochu po cesnaku, preto sa ľahko dá pridať do cestovinových jedál, polievok alebo omelety. Bylina má detoxikačné účinky a znižuje hladinu cholesterolu.
pelyň
Bylina chutí mierne horkasto, vonia trochu ako zmes borievky a mäty a hodí sa k mäsovým jedlám aj ku kapustnici. Stimuluje krvný obeh a zaisťuje rýchlejšie odbúravanie tukov v tele.
Rastlina chutí mierne ako rasca a má veľmi aromatickú arómu. Dá sa dobre kombinovať s rybími jedlami, tatárskou omáčkou a uhorkou. Kôpor má spazmolytický účinok a napomáha tráveniu.
žerucha
Bylina je horká a podobná chrenu, takže sa dobre hodí k bylinkovým polievkam, smotanovému syru, rybám, paradajkam a vajciam. Žerucha stimuluje trávenie a spôsobuje, že tukové usadeniny zmiznú.
žerucha
Mierne sladká bylina pripomína aníz a fenikel. Hodí sa k krémovým polievkam, tvarohom a jedlám z vajec. Horké látky obsiahnuté v bylinke podporujú trávenie a pomáhajú telu pri detoxikácii. Kervil má laxatívny účinok, ak sa pije ako čaj.
mäta
Obsahuje mentol čerstvej chuti, výborne sa hodí k ovociu, paradajkam a jahňacine a odnáša chuť na sladké. Mäta tiež stimuluje činnosť žlče.
oregano
Horúca a korenená bylinka chutí dobre s cestovinami, pizzou, miešanými šalátmi a hovädzím mäsom. Podporuje činnosť pečene.
petržlen
Petržlen obsahuje veľa minerálov a vitamínov a hodí sa k jedlám z rýb, hydiny a zeleniny. Najobľúbenejšia nemecká kulinárska bylina podporuje napínanie tkanív.