Zdravý pôst sa koná v osobnej kuchyni - Ženy na diéte
V pôstnych dňoch sa znovu spojíme s kuchyňou a to je veľmi dobré. Či už sme zvyknutí jesť v meste, u príbuzných alebo v reštaurácii spoločnosti, pre ktorú pracujeme, najzdravšou možnosťou pôstnych dní je ísť do kuchyne a vyhrnúť si rukávy. Prečo? Aby ste sa vyhli vedľajším účinkom chaotického stravovania, nedostatku možností a možným tráviacim problémom.
Musíme si uvedomiť, že strava každého z nás má sklon k hranolkám, chlebu so zeleninovou paštétou, praclíkom a pôstnym sladkostiam s veľa, veľa cukru. Niet divu, že kým nedokončíme duchovné očistenie, máme brucho, pupienky, veľmi zlú náladu, stav úzkosti a nevysvetliteľnú únavu. Na vine sú oleje a cukry, ktoré sa snažíme kompenzovať nedostatkom živočíšnych bielkovín.
Aké sú výhody domácej kuchyne v pôstnych dňoch
1. Jedálny lístok je spestrený iba vtedy, keď varíme
Existuje veľa možností stravovania nalačno. Ale reštaurácie a stravovacie spoločnosti sa z ekonomických dôvodov radšej spoliehajú na najobľúbenejšie menu. Stravovanie v meste môže byť dočasnou možnosťou a iba samotným varením sa môžeme ubezpečiť, že máme všetky živiny potrebné pre telo.
2. Vyvarujte sa zbytočnému použitiu farbív, konzervačných látok a soli
Chuť nalačno je ako chuť menej chutná ako ovocie. Tuky a konzistencia zvyšujú sýtosť a s takýmto jedlom sme spokojnejší viac. Aj napriek tomu si varenie jedla nalačno podľa vlastných predstáv znamená, že nedáme toľko oleja, konzervačných látok alebo soli, ako je to v potravinárskom priemysle.
3. Zeleninové prívarky a polievky namiesto studeného chleba
Teplé jedlo je vždy viac sýte ako chlieb so zacuskou, zeleninovou paštétou, humusom alebo rozšľahanou fazuľou. Samozrejme, sú to veľmi dobré možnosti, ale nie každý deň a nie pri každom jedle.
4. Prestaňte jesť chaoticky
Neuspokojivé jedlo so sebou prináša chaoticky podávané občerstvenie. Niet divu, že pôst dokončíme s bruškom, aj keď očakávame, že ešte pár kíl zhodíme.
5. Prestaňte hladovať, aby ste neskôr kompenzovali nadmerné náklady
Táto rada súvisí s tým, čo ste videli vyššie. Ale aj keď nejete chaoticky, pri rešpektovaní hodín a typu jedla musíte dávať pozor na výživovú hodnotu porcie. Porcie musia byť vyvážené, aby vyhovovali kalorickým požiadavkám na jedlo. V snahe nepriberať na váhe niektorí ľudia nejedia viac. Ale časť obloha a šalát, ktoré by za normálnych okolností sprevádzali kúsok mäsa alebo rýb, by nemali zostať rovnaké.
6. Ovocie a orechy namiesto kupovaných sladkostí
Ovládnutím pôstnej stravy môžeme vopred myslieť na jedálny lístok na jeden deň a môžeme si pripraviť jedlo, ktoré máme dovolené jesť. S jablkom v taške by sme teda mohli byť menej v pokušení hodiť sa na poličku pôstnych sladkostí. MOHLI BY SME!