Želé z červeného vína zo slivkového lekváru z červeného vína od čarodejnice 13

  • želé

Želé z červeného vína vyrobené zo slivkového lekváru z červeného vína

prísady

  • 700 g suchého červeného vína, doplňte chýbajúce množstvo
  • 500 g konzervovacieho cukru 2: 1
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • trochu vanilkovej dužiny (z 1 tyčinky)

20 min
ľahké

príprava

Základným receptom je Maximausiho slivkový džem z červeného vína

Nalejte zozbieraný odvar z lekváru a chýbajúce množstvo doplňte suchým červeným vínom. Pridajte zvyšné ingrediencie a miešajte 5 sekúnd na úrovni 5. Nechajte to povariť 12 minút na úrovni 2. Po 9 minútach odmerku vyberte.

vyrobí asi 4 poháre.

Pred plnením ich (vrátane viečok) opláchnite horúcou vodou.

Po naplnení nechajte poháre 10-15 minút obrátené

Potrebné nástroje

Odmerka TM5/TM6

Tip:

Keďže vonia ako pálenica pálenky, je vhodné otvoriť okno.

Ale chuť želé určite stojí za to.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.