Zelená špargľa obalená slaninou

• Prístav: 2
• Čas: 15 minút
• Postavenie: veľmi ľahké
• kcal: 349
• KH: 4 g
• E: 20 g
• Otázka: 27 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

• 400 g špargle, zelená, čerstvá
• 200 gramov slaniny
• 1 strúčik cesnaku
• 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
• 1 štipka čierneho korenia
• 1 lyžička olivového oleja

príprava

1. Opláchnite špargľu • Podľa čerstvosti a konzistencie stoniek špargle dolnú tretinu ošúpte a odrežte konce • Potom stonky špargle obaľte slaninou.
2. Cesnak roztlačte plochou stranou noža, vložte do panvice s olejom a osmažte. • Do panvice vložte tyčinky zo špargľovej slaniny a na strednom ohni ich osmažte do zlatista.
3. Všetko dochuťte trochou soli a korenia. • Stonky špargle vyberte z panvice a položte ich na kuchynskú utierku, aby sa prebytočný tuk vstrebal, potom podávajte.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu

---