11 alternatív chleba Chlieb môže byť taký zdravý! WMN
11 alternatív k chlebu - mal by byť s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín!
11 zdravých alternatív k chlebu - získajte od nás inšpiráciu na lahodné pečivo s množstvom bielkovín a málo sacharidov.
V dobe kamennej a neskôr v starom Egypte už poľnohospodári piekli svoje zrno na chrumkavé ploché koláče. Dnes je v Nemecku viac ako 300 rôznych druhov chleba - okrem muffinov, rožkov a podobne. Chlieb je tradícia a pohodlné jedlo sa stáča do jedného. Ak však dbáte na zdravú výživu, mali by ste sa tiež poobzerať Alternatívy k chlebu rozhliadnuť sa.
Chlieb je vynikajúci. Ale nie nevyhnutne zdravé. Tieto alternatívy sú. (Foto: ArtSyslik/Shutterstock)
Zdravé alternatívy chleba na každom rohu!
Máte radi chlieb, ale odradí vás 95 gramov sacharidov na 100 gramov chleba? Absolútne pochopiteľné. Chlieb dnes prichádza vo všetkých možných podobách. Nízkosacharidové alternatívy s množstvom Bielkoviny a vláknina sú obzvlášť populárne. Vynikajúci je aj chlieb s pečenou zeleninou. Pre každého, kto miluje pečivo rovnako ako my, je týchto 9 alternatív chleba úžasných!
1. Bezlepkový chlieb - kto potrebuje pšenicu, aby bol šťastný?
Ľudia alergickí na lepok sú aj tak dostatočne potrestaní. V žiadnom prípade by ste nemali ísť bez chleba. Namiesto pečenia chleba s hladkou pšeničnou múkou existujú prvotriedne alternatívy. Je však dôležité, aby ste vy bezlepková múka s časťou normálnej múky zmesi, pretože lepok pôsobí ako spojivo. Môžete tiež kombinovať rôzne druhy múky a experimentovať s nimi.
Príklady bezlepkových múk sú: pohánková múka, amarantová múka, quinoa múka, proso múka, mandľová múka, sójová múka, zemiaková múka, ryžová múka a oveľa, oveľa viac!
2. Obláčkový chlieb - Jednoducho nebeský!
The takzvaný oblakový chlieb je ľahký ako pierko a skladá sa iba z 3 ingrediencií: Potrebujete vajcia, krémový syr a trochu prášku do pečiva. Podľa toho, či máte radšej sladkú alebo slanú polevu, môžete Cloud Bread doladiť medom alebo rôznymi koreninami. Nikdy ste nevideli chlieb tak nízky obsah sacharidov!
Chlieb ste ešte nevideli taký zdravý - skvelý Recept na oblačný chlieb nájdete tu!
2. Ryžové a kukuričné oblátky
Ideálne občerstvenie, keď diera v žalúdku popoludní volá po chlebe alebo rohlíkoch. The chrumkavé oblátky každá sa skladá z dvoch zložiek: ryža a soľ alebo kukurica a soľ. V rôznych supermarketoch a drogériách je balíček za dobrých 70 centov. Ak sú pre vás chlebové placky príliš suché, môžete ich okoreniť tvarohom a reďkovkami!
3. Mrkvový chlieb
Mrkvový chlieb môžete jesť vždy! Ako sladké pokušenie s agávovým sirupom alebo medom alebo v výdatná alternatíva s muškátovým orieškom a kajenské korenie. Konzistencia mrkvového chleba je úžasne šťavnatá - takže polevu často vôbec nepotrebujete. Podľa receptúry je mrkvový chlieb okolo 200 kcal na 100 g.
Mrkvový chlieb s kokosom znie lákavo? Recept nájdete tu.
4. Cuketový chlieb
Je to podobné ako s mrkvovým chlebom Cuketový chlieb sa dá použiť univerzálne. Či už raňajky, neskoré raňajky alebo večere - táto šťavnatá alternatíva k bielemu pečivu je super zdravá, úžasne svieža a bohatá na bielkoviny. S dobrými 350 kcal nie je chlieb nijako zvlášť nízkokalorický, ale dobré ingrediencie ho udrží dlho sýty.
Ste pripravení na pečenie? Tu nájdete vynikajúci recept na chlieb z cukety!
5. Banánový chlieb
Banánový chlieb je najzdravším pokušením od výroby pečiva. Koláčový chlieb je k dispozícii vo vegánskej verzii, s cukrom alebo bez cukru a obohatený o rôzne sušené ovocie. V závislosti od toho môže mať až 400 kcal na 100 g. Vďaka obrovskému výberu je o to ťažšie nájsť ten správny recept na banánový chlieb.
Odporúčame vegánsky banánový chlieb od @alexasearth, ktorý s ním spustil skutočný instagramový humbuk.
6. Brownies zo sladkých zemiakov
Milujete brownies, ale tiež sa chcete zdravo stravovať? S touto alternatívou je možné aj občerstvenie s čistým svedomím. Sladké brownies pozostávajú z vajec, kakaa, medu, kokosovej múky a - áno, presne, zo sladkých zemiakov.
Recept na veľmi špeciálne brownies nájdete tu.
7. Orechový chlieb
Orechy a obilie sú ideálnou alternatívou k pšenici a obilným výrobkom. Pretože maličkosti to majú všetko za ušami: veľa dobrých tukov, bielkovín a vlákninu. Orechový chlieb preto nie je porovnaním s klasickým chlebom na pšeničnom základe.
Recept na orieškovú variantu nájdete tu.
8. Bielkovinový chlieb
Bielkovinový chlieb sa stal nepostrádateľnou súčasťou väčšiny supermarketov a pekární. Považuje sa za zdravšiu alternatívu k tradičnému pečivu. Niečo na tom je, veď bielkovinový chlieb obsahuje oveľa menej sacharidov, ale dobrý štvornásobok bielkovín. Pri jeho konzumácii však netreba zabúdať, že obsah tuku a teda aj kalórií sú mnohonásobne vyššie ako pri pšeničnom chlebe.
Vyrobiť si pšeničný chlieb sami? Lahodný recept nájdete tu.
9. Fialový chlieb
Na nemecký trh sa čoskoro dostane úplne nový vynález zo Singapuru! Fialový chlieb obsahuje vo vode rozpustné farbivo antokyany, ktoré mu dodáva jeho krásnu farbu. ale Antokyány môžu dokázať ešte viac: Látka sa trávi veľmi pomaly, takže zostanete dlhšie sýti. Proste úžasné!
Superpotravina sa zatiaľ nedostala do nemeckých supermarketov, ale nemôže to byť dlho. Viac informácií nájdete tu.
Záver - každý môže žiť zdravo!
Svet pečiva bez múky je obrovský a pracovití pekári vymýšľajú každý deň nové recepty. Dôverujte sebe a skúste upiecť alternatívu k chlebu! Zdravé neznamená nutne bez múky alebo vegánstvo. Môžete tiež urobiť niečo dobré ako flexigan.
Stiahnutie produktu: dezinfekčný prostriedok v nátierke
Niektoré organické nátierky sú sťahované z sortimentu v celom Nemecku. Obsahujú toxické dezinfekčné prostriedky.
Zdravie Melissa Wood: 12 minút do vášho vysnívaného tela a sebalásky
Už žiadne urážky: Správne formulujte konštruktívnu kritiku
Pripravte si mrazenú zeleninu: takto bude skutočne chrumkavá