Zelené hrachové cestoviny s pestom a kokosovou omáčkou

Ak máte radi zeleň, budete milovať tieto cestoviny zo zeleného hrášku a quinoa s omáčkou z pestreca a kokosového oleja, plnené zeleným hráškom a špenátom. Môžu sa podávať ako základné menu alebo ako šalát. Dobrú chuť!

zelené

Detaily

prísady

100 g čerstvého špenátového listu

3 strúčiky stredne veľkého cesnaku

1,25 lyžice tradičnej morskej soli Clearspring

0,25 lyžice mletého čierneho korenia

Spôsob prípravy

  • Dajte do ohňa hrniec so slanou vodou (na cestoviny) a keď voda zovrie, pridajte cestoviny a povarte ich asi 6 minút alebo do varenia. Vypustite z nich vodu a opláchnite ich pod tečúcou studenou vodou.
  • Otvorte nádobu s hráškom a vypustite šťavu (môžete ju použiť do iných jedál).
  • Všetky ingrediencie na pesto omáčku dajte najskôr do mixéra alebo kuchynského robota s použitím minimálneho množstva kokosového oleja a dobre ich premiešajte dohladka. Ak je zmes príliš viskózna, pridajte zvyšok kokosového oleja.
  • Na podávanie vložte cestoviny do misiek, do každej z nich pridajte 2-3 lyžice pesta a niekoľko listov čerstvého špenátu.

Ďalšie recepty na cestoviny:

Podobné príspevky

Posledné príspevky

Prírodné terapie na boj proti chorobám spojeným s chladným obdobím, ktoré vám môžu pomôcť aj v prípade infekcie COVID-19

Zimné obdobie začína pomaly, pomaly a tento rok okrem prechladnutia ...

Udon rezancová polievka s miso a zázvorom

Nudlová polievka Udon s miso a zázvorom sa pripravuje rýchlo a ľahko, je…

Chlorella vs. Spirulina

Chlorella a spirulina sú formy rias, ktoré si získali veľkú obľubu v posledných…

Sladký chlieb s kokosom

Tento kokosový chlieb je vegánskou verziou sladkého chleba, ktorý sa tradične podáva ráno ...

Bezlepková diéta stručne vysvetlená

Stále častejšie počúvame okolo seba o výhodách, ktoré ...

Bezlepkové šošovicové cestoviny so zeleninou - super jednoduchý recept

Hosť: Sorina Bascoveanu Na prípravu receptu budete potrebovať: šošovicové a ryžové cestoviny…