ZELENÉ LIEČIVÉ LIEKY Dobrá dávka
Lieky zo záhrady: AGRIŞE
Egreše, považované za zázračné ovocie pre znovuzískanie vitality tela, majú silný antioxidačný účinok a mnoho ďalších výhod pre imunitný systém.
Angrešt (Ribes grossularia) je ker, ktorý patrí do čeľade grossulariaceae, rádu saxifragales, druhu Grossularia a je príbuzný ríbezlia. Pochádza z Európy, severozápadnej Afriky, západnej, južnej a juhovýchodnej Ázie.
Rastie vo forme kríkov, s vyspelosťou od 60 do 150 cm. U nás sa kríky egrešov vyskytujú v subalpínskej a alpskej oblasti a v lesoch. Rastlinu je tiež možné pestovať a začať plodiť po 2 - 3 rokoch od výsadby, ktorá sa úspešne spracuje v potravinárskom priemysle.
Vetvy sú tŕnisté a listy chlpaté. Kvety sú zvonovité alebo nazelenalé alebo červenkasté, malých rozmerov, na báze listov sa objavujú v apríli a máji. Plody známe ako egreše sú jedlé a majú sladko-kyslú chuť. Veľkosť je malá, vajcovitá alebo dokonca sférická, farba môže byť nazelenalá, žltkastá, biela, červenkastá alebo dokonca tmavo fialová až čierna. Zber sa vykonáva počas celého leta.
Dôležité účinné látky sú: vitamíny A, B1, B2, B6, C a P, vápnik, draslík, sodík, mangán, horčík, fosfor, železo, zinok, jód, kyseliny - najmä kyselina citrónová, ale aj kyselina jablčná alebo vínna, pektíny, vhodné stránka výživa- a-you.com. Egreš má málo kalórií, iba 70 zo 150 gramov, ale je veľmi bohatý na rozpustnú vlákninu. Porcia 100 gramov egrešov poskytuje takmer štvrtinu dennej potreby vitamínu C u dospelých.
Tieto plody sú bohaté na minerálne soli a vitamíny veľká liečivá hodnota. V naturistickej praxi, a nielen v nej, sa egreše liečia, pričom dosahujú pri detoxikačných kúrach až 1 kg egrešov za deň. V tradičnej čínskej medicíne sa používajú asi 3 000 rokov. Na fytoterapeutické účely sa používajú plody.
Plody sa konzumujú čerstvé, ale tiež vo forme nálevu alebo džemu. Používajú sa do omáčok, do polievok, vo forme nektáru.
Kvôli obsahu draslíka, egreše pôsobia na krvný tlak, posilňujú zdravie nervového systému a podporujú dobrý krvný obeh.
V súčasnej lekárskej praxi sa egreše používajú pre svoje laxatívne a depuratívne vlastnosti vďaka vysokému obsahu vlákniny. egreše sa odporúčajú aj pri diétach. Pôsobia tiež pri reumatických chorobách, dne a srdcových chorobách.
Egreše sú bohaté na flavonoidy a antokyanidíny, znižujú hladinu cholesterolu a podporujú kardiovaskulárny systém. Zároveň sú dobrý regulátor tráviacej a pečeňovej aktivity, ako aj prírodné a účinné diuretikum. Môžu byť považované za skutočný liek na žlčník.
Tieto plody sú bohatým zdrojom vitamínu C, obsahujúcim 20-krát viac vitamínu C ako pomaranče, sú prospešné pri liečbe prechladnutia a sú dokonalým tonikom aj pre dni, keď sa cítime unavení a bez energie. egreše môže úspešne liečiť respiračné ochorenia, a živiny, ktoré obsahuje, pomáhajú vstrebávať vitamíny, minerály a bielkoviny z vašej každodennej stravy.
Lieči anémiu, stimuluje chuť do jedla a podporuje metabolický proces. Egreše udržiavajú zdravé obličky a zabraňujú infekciám moču a maternice, majú antibakteriálne vlastnosti. Šťava z egreše je užitočná na zlepšenie videnia, znižuje riziko šedého zákalu alebo ďalekozrakosti, ale aj makulárnej degenerácie. Egreše sú vynikajúcim prostriedkom proti chorobám očí.
Spotreba týchto plodov prináša dôležité výhody pre plodnosť žien a ochranu celého reprodukčného systému. Akrupica sa používa aj pri liečbe chronickej kandidózy a je indikovaná pri liečbe bakteriálnych a parazitárnych infekcií.
Udržiavam svoju pokožku zdravú, vysokou hladinou vitamínu C, ktorý prispieva k produkcii kolagénu, a antioxidanty v zložení bojujú proti účinkom voľných radikálov. Egreše majú úlohu proti starnutiu.
Angreštový prášok pomáha ako ošetrenie tváre pri odstraňovaní pupienkov a akné a dodáva nám žiarivú farbu zdravia. Podporujú tvorbu červených krviniek a egrešová kúra sa tiež odporúča na posilnenie nechtov a citlivých zubov.
Vďaka svojmu obsahu sú veľmi bohaté na vitamíny a minerály, egreše sa odporúčajú vo výžive detí, považovaný za ovocie letných prázdnin strávených v horách.