Zelené smoothie na raňajky a chudnutie Recept na výživové hodnoty
Hľadáte jednoduché a chutné raňajky so sebou?
Zelené smoothies sú nielen zdravé, sú tiež výborné pri chudnutí. Jednoducho vložte zdravé ingrediencie podľa vášho výberu do mixéra a môžete vyraziť. Nemôžete raňajkovať rýchlejšie. Takže dnes tu mám svoj recept na zelené smoothie na raňajky
Zelené smoothie na raňajky
prísady
- 90g špenátu
- 60g ovsené vločky
- 60g uhorky
- 100 g Skyr (alebo nízkotučný tvaroh/prírodný jogurt)
- 1 jablko
- 3g zázvoru
- Šťava z polovice citróna
- Kocky ľadu
Ako to spraviť
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra a dobre ich premiešajte na najvyššom stupni.
- Smoothie je pripravené, keď už nie sú žiadne kúsky a smoothie je pekné a krémové.
- Dobrú chuť!
- Ako mixér odporúčame Vitamix A3500i ako najlepší vysoko výkonný mixér.
Zelené smoothie vás na dlho udrží sýtymi na raňajky
Ako každé zelené smoothie, aj tu samozrejme nechýba zelená, rastlinná zložka. Je to mladý špenát, ktorý je známy predovšetkým vďaka množstvu vitamínov a minerálov. Nemusíte každý deň kupovať čerstvý špenát na smoothie. Rovnako dobre funguje v dnešnej dobe aj mrazený špenát. Spravidla sa dá veľmi dobre porciovať. V smoothie je aj nejaká čerstvá uhorka.
Okrem zelených surovín je v smoothie samozrejme aj nejaké ovocie. Vhodné sú napríklad jablká alebo banány. Celé jablko poskytuje tomuto receptu potrebnú sladkosť.
Dôležitou ingredienciou v raňajkovom smoothie je dlhý, sýty zdroj sacharidov. Na tento recept používam ovsené vločky. Dodávajú smoothie krémovejšiu konzistenciu a svojimi komplexnými sacharidmi zaisťujú dlhší pocit sýtosti.
Voliteľné prísady pre recept na smoothie na raňajky
Zelené raňajkové smoothie by malo byť zároveň zdravé, ale zároveň vás na dlhšiu dobu udrží sýte. To je obzvlášť dôležité pri raňajkách. Preto smoothie obsahuje ako ovsené vločky, tak aj skyr. Pre niektorých je spracovaný mliečny výrobok v smoothie zakázanou cestou. Vidím to - v prírodnom variante - ale ako úspešný doplnok k existujúcim ingredienciám. Ako alternatívu k Skyru môžete tiež použiť tvaroh s nízkym obsahom tuku alebo prírodný jogurt (s nízkym obsahom tuku).
Mliečny výrobok zároveň zaručuje, že sa fruktóza z ovocia vstrebáva o niečo pomalšie. Výhoda, ktorú netreba podceňovať v diskusiách o zdravej konzumácii smoothies
Nutričné hodnoty pre zelené smoothie
Ako vždy, nižšie nájdete kompletné výživové hodnoty zeleného smoothie. Výživové hodnoty sa týkajú všetkých zložiek smoothie uvedených v recepte. Výsledkom je vysoký obsah bielkovín, ktoré dodávajú energiu po raňajkách.