Zeleninová polievka s vajíčkom - recept

Rýchly a ľahký štartér je táto zeleninová polievka s vajíčkom. Tento recept je ideálny pre začínajúcich kuchárov.

30 min celkový čas
30 minút čas na prípravu

1. Zeleninu polievky olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Vložte zeleninu do hrnca s polievkou a priveďte do varu. Polievku nechajte variť, kým zelenina nezmäkne (8 - 12 minút).
2. Medzitým si v miske rozšľaháme vajcia a dobre ich vyšľaháme s trochou soli a korenia.
3. Vajcia necháme za intenzívneho miešania metličkou vbehnúť do polievky. Polievku necháme ešte 5 minút povariť, potom podávame posypanú pažítkou.

PODOBNÉ RECEPTY

DIVOKÁ ČESKÁ POLIEVKA

Polievka z medvedieho cesnaku chutí fantasticky. Tento recept je skvelá, neobvyklá variácia polievky.

Mrkvovo-zázvorová polievka

Táto chutná a zdravá mrkvovo-zázvorová polievka nesmie chýbať. Recept poteší milovníkov polievky.

ZELENINOVÁ POLIEVKA S POLIEVKOU ZELENOU

Táto lahodná zeleninová polievka so zeleninou je zdravý recept. Zeleninové polievky dodajú telu živiny a dostatok tekutín!

PREDAJNÁ POLIEVKA

Zelerová polievka, ktorú týmto receptom vykúzlite pre svojich blízkych, je lahodná a nebesky krémová.

KRÉMOVÁ POLIEVKA BROCCOLI

Brokolica je veľmi zdravá a má veľa vitamínu C. Tu je náš recept na brokolicovú krémovú polievku, skvelý štartér v zime.

HOVÄDZOVÁ POLIEVKA/BOUILLON

Recept na hovädziu polievku alebo bujón je základom pre polievkové vložky od hranoliek cez pečeňové knedle až po krupicové knedle a ďalšie.

---