Zelený čaj, zázračný zdravotný nápoj; Doktor Quinn

V Číne a Japonsku sa namiesto vody pije zelený čaj. Tento nápoj, ktorý Ázijci považujú za zázračný, ho konzumovali už 2 000 rokov. Väčšinu priaznivých účinkov zeleného čaju majú polyfenoly, ktoré sú veľmi silnými antioxidantmi. Pozrime sa, prečo by sme mali piť aj zelený čaj:
- Znižuje hladinu zlého cholesterolu a zvyšuje množstvo dobrého HDL cholesterolu. Štúdie preukázali, že Japonci, ktorí pijú v priemere päť šálok zeleného čaju denne, majú oveľa menšie riziko zástavy srdca ako ľudia, ktorí tento nápoj nepijú.
- Znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení vrátane vysokého krvného tlaku.
- Zelený čaj môže chrániť telo pred rakovinou. Dokazujú to aj Japonci, ktorých rakovina je oveľa nižšia ako v iných krajinách.
- Môže zabrániť ochoreniu pečene a pomôcť pri liečbe vírusovej hepatitídy.
- V neposlednom rade zelený čaj urýchľuje váš metabolizmus a môže vám pomôcť pri chudnutí.
- Pomáha zmierňovať depresie.
- Zvyšuje imunitu tela.
- Zabraňuje respiračným a tráviacim infekciám.
- Zelený čaj je doplnkom pri roztrúsenej skleróze.
Zelený čaj by však mali konzumovať opatrne: pacienti s hypertenziou, ľudia s veľmi vážnymi srdcovými problémami a pacienti užívajúci psychotropné lieky. Pred liečbou zeleným čajom by sa mali poradiť s lekárom. Tiež tí, ktorí trpia nespavosťou, by nemali tento nápoj konzumovať po 17:00.

Spôsob prípravy zeleného čaju určuje jeho terapeutickú funkciu. Pri lúhovaní sa odporúčajú 2 gramy čajových lístkov na šálku. Je veľmi dôležité použiť list, pretože čaj vo vrecúšku má menej antioxidantov. Voda sa varí oddelene od listov.
Existuje dokonca aj diéta so zeleným čajom. Diéta odporúča konzumovať najmenej štyri šálky čaju denne, a to nasledovne:
- Začnite ráno dvoma šálkami zeleného čaju pred raňajkami
- Pred obedom vypite ďalšiu šálku čaju. Odreže vás od hladu a pomôže vám menej jesť
- Poslednú šálku čaju vypite pred 17:00.
Zelený čaj je prospešný aj v kozmetike. Obálky aplikované na oči pomáhajú redukovať tmavé kruhy a infúzia obnoví lesk a zdravie vašich vlasov. Ak máte matnú a unavenú pokožku, môžete ju oživiť pomocou nasledujúcej masky:
ENERGETICKÁ MASKA SO ZELENÝM ČAJOM
Zmiešajte dve čajové lyžičky sódy bikarbóny s obsahom dvoch vrecúšok zeleného čaju, cez ktoré nakvapkajte prevarenú vodu na zvlhčenie. Pridajte dve čajové lyžičky medu a ak je pasta príliš hustá, trochu olivového oleja. Masku nanášajte na tvár a dekolt na 15 minút, potom opláchnite vlažnou vodou.