Zelený džús s odšťavovačom na hrušky, jablká, zeler a uhorky

Mix zdravej zeleniny (zeler a uhorka) so zdravým ovocím (jablko a hruška). Ľadovo studený, dobrý zelený džús na leto. Šťava sa dá pripraviť rýchlo a ľahko, stačí iba umyť ingrediencie a z jablka odstrániť stopku a kvet. Potom už len prejsť odšťavovačom.

džús

Zloženie zelený džús

  • 3 stonky zeleru
  • 1/2 veľkej uhorky, nakrájame na štvrtiny
  • 1 stredne zelené jablko nakrájané na osminy
  • 1 stredná hruška, nakrájaná na osminy

Príprava zeleného džúsu

Suroviny umyte, očistite a extrahujte šťavu jednu za druhou. Šťava chutí najlepšie studená. Za týmto účelom buď hodinu predtým ingrediencie dobre ochlaďte, alebo šťavu vylejte do vychladeného pohára. Kocky ľadu by tento zdravý džús príliš zriedili. Pretože zelená šťava už obsahuje uhorku a tá pozostáva hlavne z vody, nemalo by sa do nej pridávať viac vody.

Hruška

Hruška dodáva šťave mierne sladkastú chuť, ale hodí sa k zeleru. Určite by ste mali občas vypiť džúsy s hruškou, pretože to nie je len dobrý prísun vlákniny, obsahuje tiež veľa vitamínu A a rôzne vitamíny skupiny B, ako aj kyselinu listovú a vitamín C. Minerály obsahujú draslík, vápnik a horčík.

Hruška je však ovocie. To sa odráža aj na obsahu kalórií 57 kalórií na 100 gramov. Preto je dobré, aby sa hruška a tiež dosť kalorické jablko miešali so zeleninou, ako je zeler a uhorka.