Železné jedlá proti nedostatku železa Schudnite 3

proti

Denná potreba železa

Organizmus stratí v priemere 1 až 2 mg železa každý deň. Koľko železa však telo denne potrebuje? Bohužiaľ nie je možné poskytnúť presné všeobecné informácie, pretože denná potreba železa závisí od pohlavia a veku. Možno sa však držať nasledujúcich hodnôt:

  • Ženy: asi 15 miligramov železa denne
  • Muži: asi 10 miligramov železa denne

Ženy - najmä tehotné ženy alebo ženy, ktoré momentálne dojčia - majú všeobecne vyššiu potrebu železa ako muži. Okrem toho, ako už bolo spomenuté v úvode, dochádza k pravidelnej menštruácii, ktorá tiež môže prispievať k nedostatku železa.

Jedlo proti nedostatku železa

Väčšina z nás si pravdepodobne ešte pamätá starú reklamu na špenát, v ktorej malý chlapec hlasno zakňučal: „Nechce jesť železo“. Je skutočne možné konzumovať železo v našich potravinách a ak áno, ktoré potraviny obsahujú železo?

Najskôr je potrebné dokázať, že my ľudia musíme skutočne do nášho organizmu pridávať železo. Vyššie som už uviedol vašu dennú potrebu železa. Železo je zvlášť potrebné na tvorbu krvi a na transport kyslíka do buniek. Nedostatok železa vedie k únave a vyčerpaniu, v horšom prípade to môže byť životu nebezpečné. Naše telo si však nedokáže samo vyrobiť železo, musíme mu ho neustále dodávať. To sa deje hlavne prostredníctvom jedla, našej každodennej stravy. Trh samozrejme na tento účel ponúka aj rôzne doplnky výživy (doplnky železa), ktoré je možné použiť aj na splnenie dennej potreby železa. Odporúčam však žehličku získavať priamo z potravy, pretože doplnkami železa sa môžu rýchlo predávkovať. Ak dôjde k výraznému nedostatku železa, malo by sa to prekonzultovať s rodinným lekárom. Je veľmi pravdepodobné, že sa uchýlia k doplnkom železa, čo má v takýchto prípadoch samozrejme zmysel. Ferro Sanol® a Floradix® sa často odporúčajú ľuďom so zvýšenými požiadavkami na železo. Späť k jedlu.

Ak si myslíte, že špenát je najlepší, bohužiaľ vás budem musieť sklamať. Špenát nie je obzvlášť dobrým zdrojom železa; skutočne obsahuje železo, ale aj kyselinu šťaveľovú, ktorá sťažuje vstrebávanie železa. Ktoré potraviny sú najvhodnejšie na to, aby dodali telu (dostatok) železa?

Najmä železné jedlá

  • mäso
  • ryby
  • zvieracie vnútornosti (napr. pečeň)

Ale aj vegetariáni a vegáni tu nájdu dostatok jedla Zabráňte nedostatku železa alebo kto môže aktívne niečo robiť s nedostatkom železa. Zahŕňajú:

  • Ružičkový kel
  • Mrkva
  • Hrach
  • šošovky
  • savoj
  • Fazuľa
  • Cvikla

Zrná, jadrá a semená sú tiež potravinami obsahujúcimi železo. Kto pravidelne používa výrobky

  • Celozrnné raž
  • ovos
  • proso
  • Amarant
  • Tekvicové semiačka
  • Slnečnicové semienka
  • Lieskové oriešky
  • sezamové semienka
  • Mak
  • Chia semená

tiež zabraňuje nedostatku železa. Existujú dokonca aj druhy ovocia, ktoré obsahujú železo. Najmä červené ovocie, ako sú jahody a ríbezle, sú potraviny s vysokým obsahom železa. Preto ľudia, ktorí sa chcú zaobísť úplne bez mäsa a rýb, môžu urobiť dosť železné jedlá priniesť k stolu.

Už si musel Skúsenosti s nedostatkom železa a zbierať ich následky? Aké opatrenia a ktorá terapia fungovala a bola schopná Liečte nedostatok železa? O vašich informáciách a ďalších Tipy proti nedostatku železa Bol by som šťastný. Netrpezlivo očakávam váš komentár.

O Josém Peislerovi

Ahoj, volám sa José. Od začiatku apríla 2014 podávam správy o témach chudnutie, zdravie, šport/fitnes a výživa. Na stránke „O mne“ nájdete viac informácií o mne a mojom blogu Weight Loss 3.0