Zelné recepty kuchár

Hackujte kapustnicu

Kapusta dusená s mletým mäsom

Mleté mäso smažte, kým nie je drobivé. Cibuľu nakrájajte na kocky, pretlačte cesnak a obidve pridajte k mletému mäsu, keď je pekné a hnedé. Pokračujte v smažení, kým nie je cibuľa zlatohnedá. Bielu kapustu nakrájame na veľké kocky

mletým mäsom

Karé s mletým mäsom

Vyhovuje pomaly sacharidom, s kokosovým mliekom

Panvica na krájanie kapusty

rýchle jedlo s bielou kapustou

Kapusta s duseným mäsom

Kapusta s crème fraiche a horčicou

veľmi dobré ako príloha k klobásam

Guláš z kapusty

Kapustnica s fašírkami, kapustová polievka, výdatný guláš s mletým mäsom

Kapustové a šunkové cestoviny

Tagliatelle s špicatou kapustou a varenou šunkou vo vaječnom kréme

Carbonara s kapustou a slaninou

Nízkosacharidový variant slávnej špagety carbonara

Šalát s kapustou zo západného pobrežia Šlezvicka-Holštajnska

naša verzia šalátu Coleslaw, regionálna a chutná

Kapusta a zemiaky z rúry

Pikantné a hrejivé

Dušená kapusta s mletým mäsom a zemiakovými rezancami

Uvarené zemiaky ošúpte a pretlačte cez lis na zemiaky. Zmiešajte s vajcom, múkou, 1 lyžičkou soli a trochou muškátového orieška. Zmes vytvarujte do valčeka a nakrájajte malé kúsky. Rukami vytvarujte zemiakové rezance. Varíme v osolenej vode, ans

Vyprážaná kapusta s vajcom

Kapusta so zemiakmi

Bolonský a kapustový kastról

Nakrájajte na kocky 3 cibule a cesnak. Mleté mäso orestujeme na rozpálenom oleji. Pridáme kocky cibule a cesnak, krátko orestujeme, ochutíme soľou a korením. Vmiešajte paradajkovú pastu, odmasťujte 1/8 l vody. Pridajte paradajky, trochu nakrájajte. D.

Vyprážané zemiaky s kapustou

Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na plátky. Na panvici opečieme slaninu, cibuľu a cesnak, neopečieme úplne. Potom pridáme nakrájanú kapustu a zľahka restujeme. Nakoniec už len pridajte surové nakrájané zemiaky

Jesenný guláš s kapustou a horúcimi párkami

chutné na jeseň av zime, rýchlo vyrobené