Zemiaková strava - postup, účinok, ako aj výhody a nevýhody

Zemiaková diéta patrí medzi takzvané redukčné diéty, pri ktorých sa znižuje príjem potravy. Vzhľadom na pomerne jednostrannú formu výživy prostredníctvom - ako už názov napovedá - zemiakov, je diétny variant tiež mono stravou. Takéto diéty sa zameriavajú hlavne na určitú potravinu na chudnutie a tak často podporujú nutričné ​​nedostatky. V prípade zemiakovej diéty to však nevyhnutne nemusí platiť. Pretože samotný zemiak má veľa vitamínov a môže sa počas diéty konzumovať a kombinovať s mnohými zdravými a na živiny bohatými jedlami. Teraz by sme vám chceli ukázať, či a ako môžete pri zemiakovej diéte schudnúť a čo by ste mali brať do úvahy, aby ste sa tentoraz šikovne vyhli nebezpečenstvu mnohých diét.

zemiaková

Princíp zemiakovej diéty - zemiaky pri každom jedle

V zemiakovej diéte sa každé jedlo skladá zo zemiakov. Mali by ste mať celkovo päť jedál denne. Môžete nielen konzumovať rôzne zemiakové jedlá, ale tiež ich kombinovať so zdravými zdrojmi bielkovín, ako aj s ovocím a zeleninou v strave. Celkovo zemiaková strava predpisuje dennú konzumáciu okolo 600 gramov zemiakov. Ako pri mnohých diétach, aj tu sa musíte takmer úplne zaobísť bez tučných jedál. Denne môžete skonzumovať okolo 20 gramov tuku, aby ste nakoniec mohli schudnúť. Vďaka tomu musíte svoje jedlá s touto diétou pripravovať čo najtučnejšie.

Stručný prehľad dôležitých aspektov zemiakovej stravy:

  • 5 jedál denne (chudnutie malými jedlami)
  • Každé jedlo v strave by malo obsahovať zemiaky
  • Denne sa musí skonzumovať najmenej 600 gramov zemiakov
  • V tejto diéte sú povolené kombinácie s ovocím a zeleninou
  • Maximálne 20 gramov tuku denne (viac tuku ohrozuje úspech pri chudnutí)

Prečo sú zemiaky také zdravé - zložky zemiakov

Na rozdiel od mnohých iných mono diét nie je zameranie na zemiaky v tejto strave také nezdravé. Pretože v zemiakoch je veľa draslíka, čo znamená, že sa vaše telo lepšie a rýchlejšie dehydratuje, a tým odplavuje toxíny z vášho organizmu. Okrem toho sú zemiaky tiež dobrým zdrojom energie, pretože v zemiakoch je veľa sacharidov. Počas zemiakovej diéty vám bude počas chudnutia vždy dodaný dostatok energie.

Zemiak má navyše veľa vitamínu B a vitamínu C, bohatých na minerály a veľa esenciálnych aminokyselín. Ak ani to nie je pre výživovú výživu dostatočné, môžete zemiakovú stravu ľahko doplniť vhodnými potravinami, ako je ovocie a zelenina. Takže môžete chudnúť pri diéte bez toho, aby ste sa museli vzdať dôležitých živín.

Pretože zemiak pozostáva z približne 77 percent vody, je veľmi nízkokalorický, čo je obzvlášť prospešné pre vašu stravu.

Stručný prehľad zložiek zemiakov:

  • draslík
  • vápnik
  • fosfor
  • železo
  • vitamín C
  • Vitamín B1, B2 a B6
  • niacín
  • Kyselina pantoténová

Výhody zemiakovej diéty - chudnite a jedzte všestranne

Pre mnohých ľudí môže byť zemiaková strava dokonalou stravou pri chudnutí. Napriek tomu, že zemiaky sa musia jesť pri každom jedle, je veľmi univerzálny, pretože existuje nielen veľa zemiakových receptov, ale je možné ich kombinovať aj s inými potravinami. Nedostatok živín je preto takmer nemožný. Z tohto dôvodu je strava dokonalá aj pre každodenný život a nie je z dlhodobého hľadiska nezdravá.

Veľkým plusovým bodom stravy určite nie je počítanie kalórií. Celkovo je v strave stanovené, že by ste mali zjesť asi 600 gramov zemiakov denne. Ostatné je už na vás. Vďaka tomuto veľkému individuálnemu rozsahu je zaručená aj dlhodobá zábava. To by vám malo sťažiť dodržiavanie diéty a môžete lepšie chudnúť.

Výhody stravy v skratke:

  • Celkom univerzálna strava
  • Žiadne počítanie kalórií
  • Nedostatok živín pri chudnutí je takmer nemožný
  • Dlhodobá zábava vďaka širokej škále možností (chudnutie dlhšie ako pri iných diétach)

Nevýhody zemiakovej diéty

Zemiaková strava má iba niekoľko nevýhod, ktorým sa však dá zodpovedným správaním pomerne ľahko zabrániť. Napríklad nebezpečenstvo jednostranného stravovania a tým pádom neprijímanie dostatočného množstva výživných látok. Počas diéty môžete ľahko kombinovať svoje zemiakové jedlá s rôznymi mäsovými jedlami, ovocím a zeleninou. Je však možné, že po určitom čase nebudete chcieť jesť zemiaky.

Skúsenosti však ukazujú, že po ukončení tejto diéty mnoho ľudí bojovalo so známym jojo efektom a úspech pri chudnutí sa dá rýchlo zničiť. Preto je dôležité jesť zodpovedne a vedome aj po zemiakovej diéte. To však neplatí pre túto stravu, ale pre všetky kúry zamerané na chudnutie.

Nevýhody stravy na prvý pohľad:

  • Nebezpečenstvo jednostrannej výživy (navrhnúť rozmanitú stravu a predchádzať nedostatkom živín)
  • V určitom okamihu môžete stratiť chuť na zemiaky počas diéty
  • Riziko jojo efektu (rýchlo stúpa po diéte)

Vedecké dôkazy o zemiakovej diéte - chudnutie aj tak funguje

Aj keď neexistujú žiadne vedecké práce zaoberajúce sa zemiakovou stravou, nie je to nevyhnutne potrebné. Pri kile zemiakov denne skonzumujete iba okolo 1 000 kalórií denne. Dospelý človek s priemernou telesnou hmotnosťou potrebuje okolo 2 200 kalórií denne (v závislosti od základnej požiadavky), aby si dokázal udržať svoju váhu. Z toho je zrejmé, že s touto diétou by ste mali dosiahnuť rýchly úspech pri chudnutí - a to bez obáv zo zdravotných rizík.

Ak zemiaky kombinujete rôznymi spôsobmi, nemusíte sa báť výživových nedostatkov, ktoré sú bežnejšie pri iných diétach. Nakoniec sa samozrejme musíte rozhodnúť sami, či vám táto strava môže pomôcť pri chudnutí, ale z mono diét je zemiaková strava určite jednou z tých zdravších variantov.