Zemiakové acady

zemiakové

Ingrediencie potrebné pre super lízanky:

  • 300 gr varených zemiakov
  • 1 cibuľa, 1 vajce, koriander
  • 1 šálka strúhanky, pár chilli vločiek (nemôžete dať vôbec)
  • Chilli prášok (tiež voliteľný - ak ho deti nemajú radi trochu pikantný)
  • Cesnakový prášok, soľ, korenie, 1 lyžica citrónovej šťavy

Spôsob prípravy:

  1. Uvarené (drvené) zemiaky dáme do misy, pridáme nadrobno nakrájanú alebo nastrúhanú cibuľu, koriander, strúhanku, chilli, cesnak, soľ, korenie, citrónovú šťavu a dobre premiešame
  2. Teraz si pripravíme guľky
  3. Strúhanku dáme na tanier a zmiešame s chilli
  4. V miske rozšľahajte vajcia - guľky sa dajú najskôr cez vajíčko a potom cez strúhanku a vyprážajú sa do zlatista.

Nápady na omáčku:

Do misy pridajte 3 lyžice majonézy, ¼ šálky jogurtu, 2 lyžice nakrájanej cibule, koriander, 1 lyžičku cukru, soľ a dobre premiešajte.