Zemiaky s kyslou smotanou recepty šéfkuchára
Kôpor - kyslá smotana - dip
na zemiaky, ryby a grilované
Pečené zemiaky a cukety s kyslou smotanou
Zapekaciu misu vymastíme olejom. Vložte zemiaky so šupkou a cukety na štvrtiny, osoľte a pokvapkajte olivovým olejom. Cuketu posypeme syrom. Pečieme v rúre 40 minút pri 160 - 180 ° C. Medzitým píla
Uhorkový šalát s kyslou smotanou a zemiakmi
možno pripraviť aj bez zemiakov
Nakladaný char na zemiakovo - hash hnedých
s kyslou smotanou uhorkou a medovou horčicovou omáčkou
Trávna ľahká bylinková omáčka s kyslou smotanou
so špargľou, novými zemiakmi, na palacinkách alebo len tak
Zemiakový chlieb s kyslou smotanou a pažítkou
Zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a necháme úplne vychladnúť, uvarím ich deň vopred. Potom ošúpte a nastrúhajte veľmi najemno. Múku dáme do misy a do stredu urobíme studňu. Kvások s trochou cukru a asi
Pečené zemiaky s cibuľou, chorizom a kyslou smotanou - paprika - dip
s množstvom cesnaku, pikantné a rýchlo pripravené
Kuracie prsia so smotanovo-tvarohovou plnkou obalené v slanine s kyslou smotanou - zemiakové člny
Kuracie prsia rozkrojte a vytvorte vrecko. Podľa želania ich naplňte krémovým syrom Boursin. Dochutíme soľou, paprikou alebo korením a obalíme slaninou. Vložte vetvičku rozmarínu do každého prsníka. Prsia v panvici
Matjessalat v kyslej smotane so zemiakmi
rýchly a rustikálny recept zo zvyškovej kuchyne
Pečené zemiaky s brokolicou - kyslá smotana - dip
Rúru predhrejte na 250 stupňov Zemiaky varte 15 minút, potom ich zabaľte do alobalu a dopečte v rúre pri 250 stupňoch asi 15 minút. Z brokolice nakrájame stopku a nakrájame na tyčinky. Brokolicu rozbite na jemné ružičky
Studená zemiaková polievka s kyslou smotanou a kôprom
Olúpte zemiaky. Väčšie rozpolíme a uvaríme v 1,2 l osolenej vody do mäkka. Očistite a nasekajte kôpor. Z masla a múky urobte svetlý guláš, pridajte polovicu kôpru a ním zahustite polievku. Kyslá smotana un
Pečené zemiaky so šunkou a polevou z kyslej smotany
nie príliš prepracované jedlo po práci