Zemiaky v kúzelnom vrecku Recept

Ingrediencie na 6-8 porcií zemiakov v magickom vrecku, ktoré potrebujete:

  • 1kg zemiakov
  • 2 lyžičky papriky
  • 3-4 strúčiky cesnaku
  • 1 čajová lyžička mletého rozmarínu
  • korenie
  • soľ

Zo série receptov, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú, vám dnes navrhujem lahodnú ozdobu zemiakov s cesnakom v kúzelnom vrecku.

kúzelnom

Čo je to čarovná taška?

Aj v ďalších receptoch pripravených v kúzelnej taške som povedal, ako a kde môžete zohnať tieto vrecúška na pečenie jedla v pare alebo vlastnej šťave, ale vraciam sa sem s podrobnosťami pre záujemcov.

„Čarovná taška“ je názov, ktorý dal Knorr, ktorý uviedol na trh produkt s názvom so, balíček, ktorý sa skladá z tepelne odolného vrecka a vrecka so zmesami rôznych korení. Pretože väčšinou zmesi korenia nie sú skutočne prírodné, hľadal som produkt, ktorý obsahuje iba tepelne odolné vrecúško.

Našiel som sadu od ALUFIX s 8 vreckami a upevňovacími systémami na varenie jedla v rúre. Cena je relatívne nízka (6 - 8 lei za balenie) a nájdete ju v supermarketoch v sekcii kuchynské výrobky (potravinová fólia, alobal alebo papier na pečenie).

Ako pripraviť zemiaky v igelitovom vrecku

Pečené zemiaky sa pripravujú veľmi rýchlo nasledovne: zemiaky olúpte a nakrájajte na plátky, potom ich dobre umyte studenou vodou.

Do veľkej misy dajte zemiaky, 2 čajové lyžičky sladkej alebo horúcej papriky (podľa želania), 1 čajovú lyžičku mletého rozmarínu, soľ a korenie podľa chuti a pár strúčikov očisteného a prelisovaného cesnaku. Zemiaky dobre premiešajte s cesnakom a korením, potom ich vložte do žiaruvzdorného vrecka, ktoré sa prilepí na vrch. Vak napichnite na 5 - 6 miest a vložte do podnosu. Do panvice dajte 3 - 4 lyžice vody, najmä ak je vyrobená z keramického alebo žiaruvzdorného skla.

Vložte zemiaky do rúry na 30-40 minút na stredný oheň a vyberte ich, keď sú zemiaky mäkké na dotyk.

Ako jeme pečené zemiaky vo vreci

Vďaka koreninám budú zemiaky načervenalé a môžu sa podávať s akýmkoľvek mäsovým pokrmom. Pečené zemiaky sú veľmi jemné a dajú sa jesť teplé aj studené. Ak sú teplé, pridajte trochu masla, budú vynikajúce.

Tanier som pre umelecký dojem ozdobila aj rozmarínovou niťou.