Zhrnutie absorpcie živín; v prípade odrôd jabĺk Yara Rom; nia
Väčšina výživných látok sa ukladá v púčikoch, v kôre stromu a v koreňovej časti. Po zimnom období sa odtiaľto uvoľňujú živiny potrebné na uľahčenie rastu listov, kvitnutia, tvorby a rastu plodov. Okrem toho sa značná časť živín absorbovaných stromami dostane do pôdy počas pádu listov, každoročného rezu a zriedenia ovocia.
makroživiny
Najdôležitejšie makroživiny v prípade stromov s dobrou plodnosťou sú vápnik, draslík a dusík. Pre zdravý rast je potrebné, aby strom obsahoval veľké množstvo vápniku. Aj keď je v ovocí prítomná iba malá časť celkového vápnika, táto nízka koncentrácia má zásadný význam pre minimalizáciu straty kvality počas skladovania. Značná časť množstva dusíka sa použije na začiatku sezóny, čím sa zabezpečí vegetatívny rast listov, kvitnutie a stuhnutie plodov.
Neskôr použitý nadmerný dusík negatívne ovplyvňuje kvalitu ovocia. Z tohto dôvodu je osvedčeným procesom aplikácia dusíka v dvoch hlavných rastových fázach. Po prvé, jeseň po zbere, aby sa zvýšili zásoby uložené na stromoch a neskôr sa uvoľnilo kvitnutie, pomáha skoro na jar tuhnutie plodov a predčasná tvorba listov. Druhé jar počas kvitnutia, aby sa zabezpečil ďalší rast plodov a kvetov koncom jari a v lete.
Distribúcia živín v strome
Kulminácia absorpcie draslíka sa dosiahne neskôr ako absorpcie dusíka. Zohráva dôležitú úlohu vo výnose produkcie a má dôležitý vplyv na intenzitu chuti ovocia. Vyžaduje sa relatívne nízka hladina fosforu. Fosfor je obzvlášť dôležitý pri vývoji nového rastlinného tkaniva - napr. Keď sa počas delenia buniek na rastúce ovocné skupiny tvoria nové korene a kvety.
Horčík je dôležitý pre zabezpečenie správneho rastu v relatívne malom množstve. Zohráva rozhodujúcu úlohu pri raste listov a správnom kvitnutí pri minimálnom poklese plodov.
mikroživiny
Aj keď sú mikroživiny potrebné na zaistenie správneho rastu v oveľa nižšej koncentrácii, bór, meď, mangán a zinok sú kľúčovými prvkami odrôd jabĺk.
Bór a zinok zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri raste púčikov, kvitnutí a tuhnutí plodov, pričom mikroživiny sú absorbované v najväčšej miere.