Žihľava dvojdomá (Urtica dioica)

Úžasná žihľava je jednou z najuniverzálnejších bylín, aké poznám. Je to, hodnotná potravina s mnohými vitamínmi, minerálmi a stopovými prvkami, vynikajúci a rozmanitý liečiteľ, vynikajúca rastlina hnojív pre silno odvodňujúce rastliny, používaná na výrobu látok, je jedným z hlavných dodávateľov priemyselnej potreby chlorofylu, je starou farbiarňou a používa sa v Použitá kozmetika. Žihľava má svojimi jemnými bodavými chĺpkami, ktoré sa pri najmenšom dotyku zlomia a vystriekajú do pokožky histamíny a kyselinu mravčiu, takmer živočíšnej povahy.

Charakteristiky

Aplikácie

Žihľava je všestranný liečiteľ a môže dobre prispieť k vyváženej strave. Už v staroveku Plinius odporúčal ako zeleninu mladé rastliny žihľavy. Už vtedy sa používali na ochorenia ako zápal pľúc a vredy. V stredoveku sa žihľava používala na úľavu od astmy a údajne mali semená účinok na podporu plodnosti. Ako afrodiziakum sa užívajú dodnes!

Žihľava obsahuje 40% bielkovín, čo je viac ako v populárnych zdrojoch rastlinných bielkovín, ako je sója. Preto môže slúžiť ako dôležitý zdroj bielkovín, najmä pre vegetariánov a vegánov. Žihľava je obľúbená aj vo veterinárnej medicíne, stimuluje napríklad produkciu mlieka a je dôležitou potravinou pre mnoho druhov motýľov.

Vo výžive

Mladé listy a výhonky, ktoré sa dajú zberať od marca do júla, sa dajú použiť na varenie chutnej zeleniny. Recepty so žihľavou nájdete tu.

Proteínový prášok

Zosilňujúce semená sa dajú zberať od júla do augusta. Po vysušení poskytujú tiež cenný zdroj bielkovín na zimu. Ľahko sa z nich dá vyrobiť hodnotný proteínový prášok, ktorý obsahuje nielen vysoko kvalitné bielkoviny, ale aj celý rad vitamínov, minerálov a stopových prvkov.

Semená sa zbierajú v zhlukoch, najlepšie nožnicami, a dobre, ale jemne sa sušia. Robí sa to buď rozotreté na site alebo na utierke (v horúcich dňoch v tieni, aby sa nezničili vitamíny), alebo v sušičke (vždy pod 40 ° C).

Potom sa sušené semená dajú do mixéra, pomelú na prášok a preosejú, aby sa odstránili tvrdé zvyšky stopky.

Prášok uchovávam v nádobe na skrutkovanie bez viečka. Sklo zakryjem kúskom látky, ktorú pripevním gumeným krúžkom. To umožňuje úniku zvyškovej vlhkosti a prášok nezplesnivie.

Liečivé aplikácie

Známa metóda liečby reumatizmu a dny je šľahanie žihľavovými tyčinkami. Aj keď to horí násilne, môže to poskytnúť úľavu a uzdravenie.

Z čerstvej byliny sa dá vyrobiť aj tinktúra, ktorá sa používa ako liniment na reumu, dnu, lupiny a na obnovu vlasov.

Čerstvá žihľavová šťava je obzvlášť vhodná na kúru na čistenie krvi. Šťavu je možné vytlačiť z listov a postriekať hroty v odšťavovači na bylinky. Potom sa užíva zriedený s vodou alebo džúsom.

Prísada do kúpeľa

Z byliny možno pridať odvar z byliny na podporu krvného obehu a pri kožných alergiách. Pre plný kúpeľ pridajte tri hrste žihľavy do dvoch litrov vriacej vody a nechajte ich 15 minút lúhovať.

Na vnútorné použitie si môžete z čerstvých alebo sušených listov uvariť žihľavový čaj. Na hrsť žihľavových listov dajte jeden liter vriacej vody. Nechajte ju lúhovať jednu minútu pre čerstvé listy a 10 minút pre sušené listy.

Tinktura z koreňa

Výborným liekom na problémy s prostatou je koreň žihľavy. Na tento účel sa z čerstvých, očistených a nadrobno nakrájaných koreňov vyrába silná tinktúra.

Vložte kúsky koreňa do nádoby so skrutkovacím uzáverom a doplňte 45-50 percentami alkoholu
Nechajte ho strmý tri týždne, občas ho pretrepte
Preceďte a vložte do tmavej fľaše

Na použitie užite dvadsať kvapiek trikrát denne.

Žihľava ako pomocník na záhrade

Žihľava pod ovocnými stromami zlepšuje úrodu. Ak je to v ceste, žihľava sa dá ľahko vytrhnúť alebo pokosiť a umiestniť okolo kmeňa ako jemné hnojivo.

Žihľavový čaj pomáha pri múčnatke, napadnutí hubami a voškami rastlín.

Ak žihľava rastie v blízkosti liečivých bylín, tvoria viac éterických olejov.

Zelené paradajky je možné vložiť do tmavej škatule alebo papierového vrecka spolu s čerstvou žihľavou. Podľa mojich skúseností dozrievajú naozaj dobre do 4 - 6 týždňov.

Žihľava je tiež ukazovadlom pre dusíkatú pôdu.

Domáca kozmetika so žihľavou

Vlasové tonikum si ľahko vyrobíte pomocou žihľavy. Žihľavová vlasová voda sa stará o pokožku hlavy a pomáha pri lupinách a mastných vlasoch.

2 veľké hrste žihľavy
50 ml jablčného alebo bylinkového octu
200 ml vody
voliteľne 2 lyžice buriny
prípadne niekoľko kvapiek aromatického oleja podľa vášho výberu

Všetko spolu dáme do hrnca a privedieme k varu.
Hrniec necháme na sporáku vychladnúť so zatvoreným vekom.
Vlasové mlieko preceďte a nalejte do fľaše alebo zaváracej banky.
Uchovávajte v chladničke.

Vlasové tonikum je možné uchovať asi tri týždne a po každom umytí vlasov si ho môžete vmasírovať do pokožky hlavy.

Viac informácií a recepty na žihľavu a ďalších 35 rastlín nájdete v našom knižnom tipe: