Zimný čerešňový kompót - čítania a príchute
Čerešňový kompót na zimu
Robíme to často čerešňový kompót na zimu. Ako som už povedal pri iných príležitostiach, na dvore máme asi 3 čerešne. Každý rok s radosťou prinesieme niekoľko dobrých kilogramov ovocia, ktoré premeníme na džem, džem, kompót, jedlo alebo dáme do mrazničky.
V zime dobre zachytáva letné ovocie, aj keď často konzumujeme sezónne ovocie, ako sú pomaranče, klementínky, kivi, grapefruity a iné. Aj keď sú tiež chutné, stále nám chýba rumunské letné ovocie. Obrátime sa teda na rovnaké alebo včas uchované čerešne alebo višne.
Čerešňový kompót, presne ako ten slivkový, o ktorom som vám už hovoril - recept tu - tu sa ľahko vyrába. Takže, nebola by škoda nevyrobiť si doma zopár zaváracích pohárov a dať si ich v zime? Myslite na to, že si ho vyrobíte doma bez konzervantov! Je oveľa zdravší!
Je zrejmé, že čerešne môžete najskôr vložiť do mrazničky a v zime z nich urobiť kompót. Toto je tiež variant, ale ak máte málo úložného priestoru, malú izbu, môžete si vyrobiť tento variant čerešňový kompót na zimu.