Zinok a jeho význam pre naše zdravie - Zinok - Detoxikácia tela zinkom

Zinok stelesňuje mikro-minerál, ktorý je priradený takzvaným prechodným kovom. Pre organizmus cicavcov je to - vedľa železa - kvantitatívne najdôležitejší stopový prvok. V porovnaní s objemovými prvkami, ako sú vápnik, horčík a sodík, potrebujeme zinok len v malom rozsahu, čo nijako neobmedzuje jeho výživovú hodnotu. Naopak:

Zinok je pre naše zdravie nepostrádateľný, pretože sa nachádza v takmer každom tkanive v tele, hlavne vo svaloch, kostiach, pokožke a vlasoch - je nevyhnutne potrebný pre viac ako 300 chemických reakcií v tele!

podporujú diferenciáciu, delenie a rast buniek tela,
sú potrebné pre vývoj a funkciu nervového systému,
posilniť imunitnú funkciu,
usmerniť hormonálnu rovnováhu,
tvoria červené krvinky,
napomáhajú odbúravaniu tukov, sacharidov a bielkovín.

Doteraz veda identifikovala medzi 200 až 300 enzýmami závislými od zinku. Ide predovšetkým o látky obsahujúce bielkoviny, ktoré katalyzujú alebo brzdia všetky chemické reakcie v tele a zabezpečujú tak správne fungovanie. Ďalej uvádzame stručný popis niektorých dôležitých úloh, ktoré zinok v našom tele vykonáva.

Regulácia acidobázickej rovnováhy

Ióny zinku pôsobia ako kofaktor (aktivátor) karboanhydrázy, enzýmu, ktorý keď je aktivovaný, zvyšuje tisíckrát kapacitu kyselín vylučovaných močom. Regulácia acidobázickej rovnováhy a zdravé fungovanie obličiek sa nezaobíde bez stopových prvkov. Počas aktívnej odkysľovacej kúry je výslovne potrebný dostatočný prísun zinku.

Výkon obrany

Zinok sa považuje za „skutočný stopový prvok imunitného systému“, pretože riadi takmer všetky obranné operácie. Veľmi dôležité vedieť:

Bez mikrominerálu strácajú imunitné bunky (T-lymfocyty, makrofágy) svoju moc a môžu dominovať patogény.
Zinok môže v dostatočných dávkach znížiť dobu zotavenia z nachladnutia na polovicu, ak je doplnený dostatkom vitamínu C.
Zinok aktivuje takzvanú imunologickú pamäť pri kontakte s patogénom: Zvyšujú sa nielen imunitné bunky, ale vytvárajú sa aj pamäťové bunky, ktoré si pamätajú patogény, ktoré sa v tele kedysi nachádzali. Keď sa znova priblíži rovnaký druh patogénu, obranyschopnosť je rýchlejšia a tvorba protilátok je rozsiahlejšia.

Výkon a sila

Optimálny prísun je nevyhnutným predpokladom pre športový výkon a rozvoj sily prostredníctvom tréningu, pretože výskum ukazuje, že zinok podporuje vylučovanie troch najdôležitejších anabolických („budovanie svalov“) hormónov: testosterónu, rastového hormónu a inzulínu podobného rastového faktora-1 (IGF-1).

Hormonálna rovnováha

Najmä v pankrease a v semenníkoch je vysoký obsah zinku, pretože k ukladaniu a tvorbe inzulínu a tvorbe testosterónu dochádza pomocou zinku. Zďaleka najviac sekrét bohatý na zinok v tele sú spermie, ktorých obsah zinku je 100-násobok koncentrácie v krvi. Týmto spôsobom zinok riadi vývoj mužských pohlavných orgánov a priamo zaisťuje mužskú plodnosť. Nízke libido je spojené s nedostatkom zinku. Dôležitý stopový prvok je tiež rozhodujúci pri metabolizme hormónov štítnej žľazy a v mozgu pri uvoľňovaní látok prenášajúcich informácie.

Bunkové delenie

Telo využíva zinok na výrobu enzýmov, ktoré spúšťajú bunkové delenie vytváraním a štiepením nukleových kyselín (RNA, DNA). Stopový prvok tak riadi všetky oblasti života, ktoré slúžia na údržbu a obnovu imunitných buniek a rýchleho opätovného rastu tkaniva. Dobrá starostlivosť je preto prospešná predovšetkým pre dospievajúcich a pacientov so stratou libida a problémami s pokožkou a sliznicami spôsobenými zápalom.