Získanie štíhlosti a štíhlosti Opäť môžete tuk premeniť na svalstvo

Z Kai Stoppel

Najprv mastné, potom svalnaté - existuje spojenie?

Tým, ktorí chcú schudnúť, sa často odporúča premieňať telesný tuk na svaly. Ale je to vôbec možné? Športový a zdravotnícky pracovník pozná odpoveď a vysvetľuje, prečo sú svaly prirodzeným nepriateľom tukov.

Takmer každý sníva o dokonalom tele - realita je však iná: Viac ako polovica Nemcov má nadváhu, každý štvrtý muž a každá piata žena v Nemecku sú stále obézni. Populárne príslovie hovorí: Aby sa človek stal štíhlym a štíhlym, musí jednoducho „premieňať tuk na sval“. Ale je to vôbec možné?

„Nádej je, samozrejme, úžasná, ale bohužiaľ to nie je možné,“ tvrdí pre n-tv.de Ingo Froböse, profesor prevencie a rehabilitácie v športe na Nemeckej univerzite v Kolíne nad Rýnom. "Všetci ľudia majú tukové bunky, vrátane tých, ktorí sú štíhli. Nie sú však plné," vysvetľuje odborník. Veľmi štíhly človek môže mať tiež toľko tukových buniek ako človek s nadváhou alebo obezitou. A: „Tukové bunky nikdy nezmiznú.“

Tukové bunky vždy zostávajú tukovými bunkami; pomocou tréningu sa nemôžu premeniť na svalové bunky. Podľa Froböseovej sa za určitých okolností môžu v tele formovať alebo zmiznúť nové svalové bunky. Svaly sa vytvárajú pohybom predovšetkým preto, že rastú existujúce svalové bunky.

„Jedným z najdôležitejších stavebných materiálov pre svalové bunky sú bielkoviny,“ hovorí Froböse. Na výrobu tohto stavebného materiálu pre svalové bunky potrebuje telo aminokyseliny. Osem z nich však sám vyrobiť nemôže, musia „byť v ponuke každý deň,“ tvrdí športový vedec. V žiadnom prípade nemôžu byť svaly vyrobené z tuku v tukových bunkách.

Svaly požierajú tuk

Napriek tomu existuje súvislosť medzi budovaním svalov a telesným tukom, hovorí Froböse. Pretože aby mohli svalové bunky rásť, ľudia sa musia hýbať - a na to potrebujú energiu. Najlepšie zásoby energie v tele sú jeho tukové bunky. Keď svaly pracujú, tukové bunky sa vyprázdňujú ako plynová nádrž automobilu.

Ak človek veľa a pravidelne cvičí, jeho svaly sa dokonca vyvinú v vyslovene nočnú moru telesného tuku. Svalové bunky sa nielen zväčšujú, ale sú vybavené aj ďalšími malými elektrárňami, mitochondriami, vysvetľuje odborník. „Svaly musia byť neustále zásobované krvou a vyživované, takže skutočne stoja energiu a prichádzajú z tukových buniek.“ Takto narastené svaly držia tukové bunky pod kontrolou.

Mimochodom: Cvičenie nemusí nevyhnutne viesť k zníženiu telesného tuku. „Ak niekto cvičí a zároveň prijíma príliš veľa kalórií, tuková hmota tela sa nerozkladá,“ vysvetľuje Froböse. Pretože potom je v krvi dostatok voľných mastných kyselín, ktoré svalové bunky môžu využívať ako dodávatelia energie. Takto by si ľudia budovali svaly, ale „zásobný tuk“ by im zostal.