Zistite, aké ZÁZRAKY DIÉTA BEZ POŽIARU robí • Ahoj Iasi •
Pre mnohých ľudí neznie konzumácia iba surových jedál, ako sú orechy, semiačka, ovocie a zelenina, veľmi lákavo. Bez ohľadu na to, ako zdravá je vegetariánska strava bez ohňa, ľudia sa zvyčajne ťažko lúčia s mäsom, mliečnymi výrobkami a hlavne s varenými jedlami. Ale pre 29-ročnú podnikateľku Susan Reynolds nie je nič lepšie ako surová zelenina a ovocie a efekt sedemročnej diéty bez ohňa je ohromujúci: často jej hovoria, že má 16 rokov., vyzerá tak mlado!
Pôvodom je zo škótskeho mesta Edinburgh, Susan Reynolds vzdal sa jedla vareného pred siedmimi rokmi a len teraz zeleninové výrobky tepelne nepripravený. Konzumuje desiatky porcií ovocie a zeleninu každý deň vytvárala svoje vlastné rôzne recepty, napríklad studenú špenátovú polievku, veľa byliniek a celý šalát, píše podľa eva.ro britský denník Daily Mail.
Strava Jej zdravie je na opačnom póle v porovnaní s dobami, keď bola študentkou, keď si bez výhrad objednávala čínske jedlo. V tom čase si doprial jedálne lístky McDonald's a živil sa tým, že trávil noci v krčmách, kde si „neodpustil“ tvrdé výstrely vodky. Ale keď ste mladí, všetko sa zdá byť zábavné. Po niekoľkých rokoch začala vidieť veci inak.
„Iskra“ sa vznietila počas polročnej cesty v Indii, keď sa začala zaujímať o jogu. Po návrate domov sa Susan rozhodla stať vegetariánkou a pripravila sa na učiteľku jogy. Potom prijal surovú vegánsku stravu. „Išiel som sa najesť na miesto zvané Red Sugar v Edinburghu, kde podávali surovú stravu. Majitelia mi o tom niečo povedali, a keď som sa vrátil domov, prečítal som si viac a rozhodol som sa pokračovať. Rozdiel, ktorý som za jeden deň cítil, bol neuveriteľný, a tak som pokračoval dodnes. Už sedem rokov som nejedla teplé jedlo, “hovorí Susan.
Výhody, ona hovorí, že sú pozoruhodné. „Mentálna jasnosť, pozitívne myslenie, zdravie, lesk a schopnosť rozhodovať sa. Ďalšie veci, ktoré o mne ľudia hovoria, sú krásna vôňa, natiahnutá pokožka a mladosť. Ľudia hovoria, že na svoj vek vyzerám dobre. Okrem toho som emočne vyrovnaná a šťastná, “vysvetľuje Susan.
Svoju vášeň pre surovú stravu premenila na obchod s názvom Twist and Sprout, ktorý ponúka akýsi rehabilitačný pobyt, počas ktorého sa klienti naučia, ako zaviesť surovú stravu do ich života.
Aj keď sa zdá, že jej strava je obmedzujúca, Susan tvrdí, že nikdy netrpela hladom, nemala žiadne vedľajšie účinky a bez problémov si udržiava svoju stravovaciu disciplínu. „Myslím si, že ak sa odtrhnete od citovej väzby na varené jedlo, nikdy sa k tomu nevrátite,“ vysvetľuje.
„Zameriavam sa na stravu s dostatkom tekutín, ktorá obsahuje dostatok zeleného džúsu, koktaily, polievky. Snažím sa do svojej stravy zahrnúť čo najviac listov. Jem ovocie, aby som mal energiu, a tuky prijímam z orechov, semien a kokosu “, dodáva Susan.
Tejto diéte sa venuje natoľko, že presvedčila svojich rodičov, ale aj svojho priateľa Louieho vo veku 22 rokov, aby vyskúšali diétu, a na Vianoce pripravovala iba surové jedlá a všetko malo dobré ohlasy: „Urobila som si ovocný tanier ako predjedlo a chutilo im. Dal som si raw koláč zo semiačok, orechov a nasekaného ovocia. Zjedla som obrovský šalát, “hovorí Susan.
Priznáva však, že jej otca Davida jej vegetariánske koláče zrejme príliš nelákajú, hoci urobila pokroky. Mama, Marion, neodmieta neobvyklé recepty; Pred 14 rokmi sa vyliečila z chronickej únavy a úplne vylúčila zo svojej stravy cukor. „Nikdy predtým nemala tento syndróm. Jej skúsenosť bola jednou z vecí, ktoré ma inšpirovali, “hovorí Susan.
Reportéri denníka Daily Mail tiež zistili, čo v bežný deň zje 29-ročná žena, ktorá vyzerá ako tínedžerka. Tu je jej strava. Je zrejmé, že to nie je pre každého, ale môže vám poskytnúť predstavu o tom, kde je teraz.
5.00 hod .: Prebudenie. Vypite 750 ml limetkovej šťavy.
10.00: Liter zeleného džúsu zo šalátu, hrsť špenátu a zväzok byliniek, rozdrvený v mixéri.
11.00-16.00: Občerstvenie, ktoré obsahuje celé ovocie (figy, mango, orechy atď.), Surovú čokoládu, zelený džús a superpotraviny, ako napríklad peľ a hrozienka.
18.00: Veľký šalát alebo zelené polievky alebo iné surové menu z ovocia alebo zeleniny, orechov a semien, podľa toho, čo v ten deň cíti, že potrebuje.