Žite 60 dní bez cukru bez cukru
Foto: Maksym Kravtsov | Photos.com
Na svojom blogu som opakovane kritizoval cukor. Som presvedčený, že explodujúca konzumácia cukru je zodpovedná za veľkú časť civilizačných chorôb. Čas sa rozlúčiť.
Čas čítania: 3 minúty
Spotreba cukru vzrástla z 2 kíl na osobu a nos za posledných 150 rokov na približne 70 kíl ročne a na hlavu. Trend, ktorý pokračuje. (Kto chce investovať: Novo Nordisk) Čoraz viac študijných materiálov naznačuje, že „rýchly cukor“ nielenže spôsobuje obezitu, metabolický syndróm a cukrovku, ale je tiež príčinou srdcových chorôb a rakoviny.
Upustenie od cukru spomaľuje rakovinu
Štúdie na pacientoch s rakovinou, ktorí boli zbavení akéhokoľvek druhu cukru, preukázali významne znížený rast nádoru. Na moje zdesenie bolo v týchto štúdiách veľké množstvo účastníkov, ktorí sa viac ako o zotavenie starali o cukor a ktorí „liečbu“ opustili. To je pravdepodobne sladký náprotivok k pacientovi s fajčením s rakovinou pľúc.
A ahoj, cukor
Z dennej stravy som vylúčil cukor. Spočiatku to bolo pre mňa všetko, len nebolo ľahké. Medzitým si už neviem predstaviť veľa vecí s cukrom.
Malé hriechy “: Rannú kávu pijem s lyžicou medu. Mimo každodennej výživy (večierky, výlety, návštevy kaviarní) sa nehrám na nacistického cukru.
Najzábavnejšia vec bol môj vývoj s čajom. Pred pár týždňami by som prisahal: „Čaj z šípky nefunguje bez cukru!“ Materiál je veľmi kyslý. Medzitým mi tento nesladený čaj chutí „sladko“.
(Stále) jem domáci ovocný jogurt so stéviou. Uvidíme, či to nakoniec ochutnám bez nejakej sladkosti.
Šťastný, šťastný cukor
Mimochodom, spočiatku som mal pocit, že moja nálada trpí stiahnutím cukru. A mal som také poobedia „prepadnuté“, že som si väčšinou „pocukroval“.
Navyše tu bol akýsi „hlad po cukre“. Cítil som koláč v supermarkete na vzdialenosť 30 metrov a poriadne ma znervóznil. Odpovedal by som na otázku „Existuje závislosť na cukre?“ Subjektívne diskusie s „Áno, zlatko!“.
Váha
Som nadšený, ktorým smerom to bude pokračovať. Bolo by dosť hlúpe, keby som si opäť zvykol na cukor - teraz, keď už bez neho nie je. Ale staré zvyky sa rýchlo znova zabrúsia.
Minulý rok som už mal výrazne znížený cukor a sacharidy. Výsledok: Namiesto toho, aby som svoju váhu tlačil na takmer 90 kíl - ako každú zimu predtým - teraz začínam letnú sezónu s 83 kilami.
Články na tému vzdania sa cukru:
- V panvici žiadny cukor | mätovo zelená
- Cukor - rovnako škodlivý ako alkohol? | Južná nemčina
- 10 tipov, ako sa ľahšie vyhnúť cukru | koralový a fialový
- Je med lepší ako cukor? | Originálna chuť
- Je cola taká nezdravá, ako sa vždy hovorí? | Scilogy
- Projekt: Bez cukru - 4 týždne bez cukru | Projekt zdravého života
- Môžu rakovinové bunky hladovať? | spektrum
Skúšali ste sa niekedy vyhnúť cukru?
Zvládli ste to natrvalo? Zdalo sa vám to ťažké? Poznáte triky, ako sa efektívne zbaviť „hladu po cukre“?
Teším sa na vaše názory, otázky a pripomienky - priamo pod týmto článkom, v komentároch.